Descopera reteta perfecta de clatite umplute cu frisca si fructe! Afla cum sa pregatesti rapid un desert delicios, ideal pentru orice ocazie. Simplu, rapid si savuros!
Intr-un bol mare, bate ouale cu un praf de sare si zaharul. Adauga laptele si amesteca bine. Incorporeaza treptat faina, amestecand continuu pentru a evita formarea cocoloaselor. Adauga apa minerala si uleiul si amesteca pana obtii un aluat omogen si fluid. Lasa aluatul sa se odihneasca 15-20 de minute.
Incinge o tigaie antiaderenta si unge-o cu putin ulei. Toarna un polonic de aluat in tigaie si rasuceste tigaia pentru a distribui uniform aluatul. Coace clatita aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte, pana devine aurie. Repeta procesul pana termini tot aluatul.
Bate frisca lichida cu zaharul pudra pana obtii o friscă ferma.
Spala si taie fructele dupa preferinta.
Pune o clatita pe o farfurie si adauga o lingura, doua de frisca batuta in mijloc. Adauga fructe proaspete peste frisca. Impatureste clatita in jumatate sau ruleaz-o, in functie de preferinta. Repeta procesul pentru toate clatitele.
Decoreaza cu cate o avelina de frisca sau zahar pudra deasupra, daca doresti.
Sfaturi:
Poti adauga un strop de esenta de vanilie in aluat pentru un plus de aroma.
Pentru un aspect mai festiv, poti decora si cu putina ciocolata rasa sau sirop de ciocolata peste clatite.
Incercati si reteta de clatite fine si gustoase, clatite tiramisu sau clatite pufoase. Pofta buna!
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii