Autor:
anuta (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 27 august 2018
Ingrediente
o farfurie adanca de fructe sanatoase si bine spalate, o farfurie adanca de zahar, o cana de vin alb sec, 2 flori de anason, 1 baton de scortisoara, 1 lamaie
Dificultate: Medie | Timp: 1h
Mod de preparare
Se indeparteaza semintele, cele mai marisoare le-am taiat in jumatati si cele mici le-am lasat intregi, apoi se fierb cu o cana de vin si restul apa rece cat sa le acopere de 2 cm, cca 20 de minute, cu anasonul si batonul de scortisoara. Se adauga si farfuria cu zahar, lasand sa fiarba pana se leaga (deasupra fac basici transparente, cam dupa 30 de minute de fiert. Se adauga si sucul de la o jumatate de lamaie, apoi se asaza fructele in borcane curate si uscate si apoi se toarna siropul gros si fierbinte. Se etanseizeaza strangand bine capacele, se acopera cu un prosop si se lasa sa se racasca in voie.
Am gasit cu mare greutate aceste delicioase merisoare aurii care se coc un pic mai inante ca cele rosii si am gasit si un pomisor cu merisoare rosii, cam micute, ferit de soare. Abia astept recolta sa fac un nectar si un gem delicios!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata din merisoare padurete" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Rubarba trebuie spalata, taiata rondele mici, capsunile trebuie curatate, spalate sub jet de apa
0 voturi
0 comentarii
1h 30 min
Se pune zmeura intr-o strecuratoare si se trece sub un jet de apa rece, se lasa sa se scurga un pic.
0 voturi
0 comentarii
30 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate