Se face un sirop din zahar si apa si cand s-a legat se adauga ciresele cu tot cu sambure. Se mai lasa la fiert cam 30-40 de minute, depinde cat de gros dorim sa fie siropul. Se strecoara, se pune in sticle si apoi la rece.
Se poate folosi in diferite creme, ca suc de baut cu apa minerala, la cocteiluri si la ciresata (in acest caz se lasa la macerat cu tuica 7 zile, apoi se strecoara prin hartie de filtru de cafea).
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii