autor:

anuta

» » , Conserve si muraturi, Salate de legume

Usturoi marinat

Autor: anuta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 august 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anuta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 august 2018

Ingrediente
5 capatani de usturoi, 250 ml apa, o lingura de sare grunjoasa, 250 ml otet de vin , piper, ienibahar, mustar, rozmarin, busuioc

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Apa, sarea si otetul sa pun sa fiarba; de la primul clocot sa lasa sa fiarba 10 minute la foc mic, apoi se da de pe foc si e lasa sa se raceasca.

Se curata usturoiul si se asaza in borcane cu condimentele repartizate pentru fiecare borcan.

Solutia fiarta si racita se toarna si ea pana ce acopera cateii de usturoi, se pun si se strang capacele, apoi se fierb la bain marie, 10 minute de la primul clocot. Se scot de la fiert, se asaza in ladita si se acopera cu o patura groasa pana ce se racesc in voie, apoi le depozitam in locuri uscate si racoroase. Acest marinat se foloseste la salate, sandvisuri, sosuri, garnituri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Usturoi marinat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Marinata simpla cu usturoi si cimbrisor la aparatul de marinat Food Saver

Marinata simpla cu usturoi si cimbrisor la aparatul de marinat Food Saver

Pisam usturoiul, apoi il punem intr-un bol cu ulei si suc de lamaie. Pregatim aparatul de marinat

0 voturi    0 comentarii
20 min
Retete de Pasti
Piept de pui marinat in lamaie si usturoi, ardei copti pe tabla, salata de vinete, cartofi

Piept de pui marinat in lamaie si usturoi, ardei copti pe tabla, salata de vinete, cartofi "rosti"cu feta si masline, tzatziki.

Se incepe cu marinada pentru pui, se curata usturoiul , se rade coaja de lamaie si se stoarce apoi

6 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 5 capatani de usturoi
  • 250 ml apa
  • o lingura de sare grunjoasa
  • 250 ml otet de vin 
  • piper
  • ienibahar
  • mustar
  • rozmarin
  • busuioc

Raporteaza reteta

Retete
de anuta
Supa de porumbei

Supa de porumbei

Porumbelul curatat si spalat bine se taie in 2 jumatati apoi impreuna cu maruntaiele,cu un praf de

3 voturi    0 comentarii
1h
Supe de carne
Piept de pui in crusta de alune

Piept de pui in crusta de alune

Pieptul spalat si zvantat se intoarce cu parte taiata de pe os in sus, se sareaza, pipereaza si condimenteaza

6 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Prajitura cu zmeura si piure de castane

Prajitura cu zmeura si piure de castane

Se maruntesc biscuitii la robot apoi se amesteca cu miezul de nuca prajit si maruntit cu ciocolata

5 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Retete

din Salate de legume

Ratatouille Ratatouille

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Doua

8 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Legume delicioase cu piept de pui Legume delicioase cu piept de pui

Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari. Se toaca pieptul de pui cubulete si se pune la

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Paste cu brocoli si smantana