Sfaturi pentru un tort perfect
Nu e uşor să pregăteşti tortul perfect, asta ştie orice gospodină. Ai nevoie de răbdare şi talent şi de un pic de chimie.
Povestea vieneza a tortului Sacher
Sachertorte este in mod clar desertul ideal pentru iubitorii de ciocolata. Un foarte cunoscut desert vienez, acesta a fost inventat de catre austriacul Franz Sacher in 1832 pentru Printul Wenzel von Metternich.
Tortul Reginei Victoria, un rasfat regal
In cele ce urmeaza va prezentam un tort regal, savurat de capetele incoronate de la curtea regala a Angliei. Tortul Victoria este un tort usor de preparat, perfect pentru vara, cu o istorie interesanta in spatele cortinei gastronomice.
Tortul miresei dateaza din vremuri vechi, inca din timpurile romane. Desigur, romanii nu aveau torturi elaborate, cu decoruri si creme fine. De fapt, ei foloseau felii de paine de grau, care erau rupte deasupra capului mirilor, pentru
Tortul Padurea Neagra - un deliciu cu visine, frisca si ciocolata
Tortul Padurea Neagra este un desert german, facut de obicei dintr-un blat cu cacao, frisca, visine sau cirese si fulgi de ciocolata. De obicei, se adauga si lichior sau rom pentru insiroparea blatului.
