Gustos.ro / Sfaturi culinare / Sfaturi practice / Cele mai hranitoare 6 ingrediente de sezon

Cele mai hranitoare 6 ingrediente de sezon

    Frigul de afara ne da multora dintre noi batai de cap, in special in aceste zile. Iar ce metoda mai potrivita de a lupa impotriva eventualelor raceli exista daca nu consumul a cat mai multe vitamine si minerale? In acest sens, noi va recomandam 6 ingrediente de sezon care sunt si delicioase, dar si un real sprijin pentru a lupta cu vremea de afara. Iata care sunt acestea:  

1. Conopida este una dintre cele mai sanatoase legume, fiind bogata in antioxidanti, vitamina C, calciu si fosfor. Conopida contine si nutrienul numit colina, substanta despre care se crede ca lupta impotriva pierderii memoriei odata cu inaintarea in varsta.

Reteta lunii cu conopida aici.

2. Grapefruitul este binecunoscut pentru efectele sale de intinerire si intindere a pielii, avand si un rol important in procesul de pierdere in greutate. De asemenea, grapefruitul tine sub control diabetul datorita fibrelor si a nivelului scazut de carbohidrati.

Reteta lunii cu grapefruit aici.

3. Consumat atat in stare cruda, cat si gatit, pastarnacul are o multitudine de beneficii asupra organismului. Consumul de pastarnac este recomandat in regimurile de slabire datorita nivelului ridicat de minerale si a numarului mic de calorii.

Reteta lunii cu pastarnac aici.

4. Sfecla imbunatateste metabolismul, ajutand, in acelasi timp la detoxifierea ficatului ajutandu-lsa elimine grasimile depozitate. Chiar daca este dulce, sfecla rosie este foarte saraca in calorii, ajutand la protejarea inimii si reglarea tensiunii arteriale.

Reteta lunii cu sfecla aici.

5. Perele contin apa in proportie de 80% si au un indice glicemic foarte scazut, ceea ce le face ideale in diete. De asemenea, perele mentin vederea sanatoasa si reduc riscul de aparitie al cancerului.

Reteta lunii cu pere aici.

6. Indiferent daca o consumam fiarta sau murata, varza aduce multe beneficii organismului in sezonul rece. Sunt recunoscute proprietatile sale antiinflamatorii, dar si faptul ca varza ajuta la prevenirea racelilor prin cantitatea de vitamina C pe care o are.

Reteta lunii cu varza aici.