Gustos.ro / Sfaturi culinare / Dulcegarii culinare / Care sunt cele mai ciudate arome de inghetata

Care sunt cele mai ciudate arome de inghetata

Inghetata are cateva arome sfinte: vanilie, ciocolata, capsuni, cirese etc. Insa, exista si cateva mai ciudate, mai excentrice sau unele de-a dreptul dezgustatoare, dar intrigante. In cele ce urmeaza, va prezentam cateva dintre cele mai ciudate arome de inghetata si un pic din povestea lor. 

Inghetata cu aroma de caracatita, sare, limba de vaca

Da, ati citit bine: caracatita, sare, limba de vaca, calamar, carne cruda de cal sau sarpe. Sunt doar cateva dintre ciudatele arome de inghetata pe care le puteti incerca in Paradisul (sau Iadul) iubitorilor de inghetat, parcul de distractii Ice Cream City.

Din pacate, locul este tocmai in Japonia, iar un tip de inghetata costa 500 de yeni, adica 3,60 euro.

Inghetata din oua de crocodil

Acest tip de inghetata se face in gelateria Sweet Spot Artisan Ice Cream din orasul Davo, Filipine. Conform celor declarate de Bianca Dizon, patronul localului, cererea este foarte mare pentru acest tip de inghetata. Fiind facuta din oua de crocodil, aceasta are mai multi nutrienti si are un continut mai scazut de colesterol, dar unul mai mare de proteine.

Bineinteles si gustul este un pic mai diferit.

Foie gras

Cremeria frantuzeasca Philippe Faur, care mai are in meniu si inghetata cu aroma de caviar, mustar sau trufe, a reusit dupa 4 luni de incercari sa faca o inghetata care are gust de foie grad. Inventia a fost definitivata in 2008 si a devenit foarte populara.

Wasabi

Una dintre cele mai cautate gelaterii din New York, Big Gay Ice Cream, vinde clientilor inghetata cu arome de ardei iute sau wasabi. Adevarul e ca ciocolata cu ardei iute este chiar interesanta, asa ca este posibil ca iuteala sa fie destul de interesanta si sub forma de inghetata.

Inghetata facuta de eschimosi

Inghetata facuta de eskimosi se mai numeste si Akuta. Chiar daca aromele pot sa para banale (ciocolata, fructe de padure etc.), aceasta delicatesa este facuta cu grasime de ren , caribou sau chiar balena. Daca ajungeti prin Alaska, o sa puteti gusta si asa ceva.

Vedeti cum se prepara urmatoarele inghetate:

Pere umplute cu inghetata