Loboda este o alta planta care, in aceasta perioada, se gaseste din plin pe tarabele din toate pietele. De aceea, ar trebui sa profitati la maxim de aceasta, mai ales ca este bogata in glucide, celuloza, proteine, substante minerale (potasiu, fosfor, calciu), acidul oxalic liber, pigmenti clorofilieni si carotenoizi. Un alt aspect interesant este ca o portie de loboda contine de doua ori mai multa vitamina C decat lamaia. Datorita acestor substante benefice, loboda are actiune depurativa, diuretica, remineralizanta, calmanta si vitaminizanta. Asadar, iata ce puteti gati cu loboda:
1. Zama de loboda rosie cu orez
2. Placinta cu urda si loboda rosie
3. Sarmalute invelite in frunze de loboda rosie
4. Ciorba de loboda cu afumatura si zdrente de ou
5. Ciorba de loboda cu dovlecel
7. Ciorba de loboda rosie si spanac
8. Ciorba de loboda rosie cu paparaie
10. Bors de loboda cu ceapa verde si orez
Sursa foto: jurnaldeoas.ro
Reteta de budinca de must. Cum se prepara budinca de must reteta delicioasa de toamna.
Budinca de must
Reteta de pasta de ardei kapia si gogosari. Cum se prepara pasta de ardei kapia si gogosari reteta fara conservanti.
Pasta de ardei kapia si gogosari
Reteta de gogosi rasucite. Cum prepari acasa reteta de gogosi rasucite.
Gogosi rasucite
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii