Persida Sachelaru - Rețete

Mici din carne de peste
Mancaruri cu peste

Mici din carne de peste

Feliile de peste se pun in apa cu sare si zeama de lamaie pentru 10-15 minute.

Mici din carne de peste
Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon
Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

Intr-un bol mixam cele 4 oua impreuna cu zaharul pana capata consistenta unei creme.

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon
Paine coapta pe frunze de varza
Aluaturi si Foietaje

Paine coapta pe frunze de varza

1. MAIAUA: intr-un vas se freaca drojdia cu putin zahar si aproximativ 50 ml-100 ml apa.

Paine coapta pe frunze de varza
Piftie de peste
Mancaruri cu peste

Piftie de peste

1. Pestele curatat si spalat bine se pune la fiert in aproximativ 3 litri de apa.

Piftie de peste
Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)
Aperitive cu carne

Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)

Pentru inceput facem aluatul, amestecand toate ingredientele enumerate.

Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)
Sarmale, ardei, dovlecei, rosii si ceapa umpluta
Mancaruri cu carne

Sarmale, ardei, dovlecei, rosii si ceapa umpluta

Se ia 1 kg de carne tocata ( 500 gr carne macra tocata de vita si 500 gr carne de porc).

Sarmale, ardei, dovlecei, rosii si ceapa umpluta
Sarmale de peste
Mancaruri cu carne

Sarmale de peste

Spalam si curatam toate legumele dupa care le tocam marunt.

Sarmale de peste
Supa crema de sfecla rosie
Supe de legume

Supa crema de sfecla rosie

Tocam marunt ceapa.

Supa crema de sfecla rosie
Clatite cu buline
Dulciuri diverse

Clatite cu buline

Intr-un bol vom pune faina, adaugam sarea si amestecam.

Clatite cu buline
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat