Persida Sachelaru - Rețete

Mici din carne de peste
Mancaruri cu peste

Mici din carne de peste

Feliile de peste se pun in apa cu sare si zeama de lamaie pentru 10-15 minute.

Mici din carne de peste
Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon
Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

Intr-un bol mixam cele 4 oua impreuna cu zaharul pana capata consistenta unei creme.

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon
Paine coapta pe frunze de varza
Aluaturi si Foietaje

Paine coapta pe frunze de varza

1. MAIAUA: intr-un vas se freaca drojdia cu putin zahar si aproximativ 50 ml-100 ml apa.

Paine coapta pe frunze de varza
Piftie de peste
Mancaruri cu peste

Piftie de peste

1. Pestele curatat si spalat bine se pune la fiert in aproximativ 3 litri de apa.

Piftie de peste
Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)
Aperitive cu carne

Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)

Pentru inceput facem aluatul, amestecand toate ingredientele enumerate.

Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)
Sarmale, ardei, dovlecei, rosii si ceapa umpluta
Mancaruri cu carne

Sarmale, ardei, dovlecei, rosii si ceapa umpluta

Se ia 1 kg de carne tocata ( 500 gr carne macra tocata de vita si 500 gr carne de porc).

Sarmale, ardei, dovlecei, rosii si ceapa umpluta
Sarmale de peste
Mancaruri cu carne

Sarmale de peste

Spalam si curatam toate legumele dupa care le tocam marunt.

Sarmale de peste
Supa crema de sfecla rosie
Supe de legume

Supa crema de sfecla rosie

Tocam marunt ceapa.

Supa crema de sfecla rosie
Clatite cu buline
Dulciuri diverse

Clatite cu buline

Intr-un bol vom pune faina, adaugam sarea si amestecam.

Clatite cu buline
Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise