Pregatirile pentru Pasti au inceput deja in mai toate gospodariile.

Noi am incercat sa va venim in ajutor din timp si v-am spus deja cum sa alegeti cea mai buna carne de miel si care sunt beneficiile consumului de carne de miel, dar si care sunt cele 5 greseli pe care sa le evitati atunci cand pregatiti friptura de miel pentru Pasti.  

De asemenea, v-am dezvaluit si cateva curiozitati despre sarbatorile pascale, cum ar fi ce se mananca de Pasti prin alte parti ale lumii sau care este secretul culinar care se ascunde in celebra pictura Cina cea de taina

Acum va spunem si ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa traditionala de Pasti si cum se prepara aceste feluri de mancare traditionala: 

Oua vopsite 



Vopsitul oualor nu este prea dificil, chiar daca in unele cazuri (precum incondeierea) poate deveni o adevarata arta. Insa, daca doriti sa evitati colorantii chimici din comert, noi va spunem cum puteti vopsi ouale de Pasti cu coloranti naturali

Drob 



Drobul a devenit felul de mancare care se identifica cu Pastile. Pentru a va ajuta sa va gasiti reteta de drob care vi se potriveste cel mai bine, am strans pentru voi cele mai simple si gustoase 10 retete de drob.   

Ciorba de miel 



In cazul in care nu va multumiti doar cu friptura de miel sau cu drobul, puteti face si o ciorba de miel. Sau, daca doriti ceva mai usor, iata cele mai bune 10 ciorbe de primavara.

Friptura de miel 



Friptura de miel nu ar trebui sa lipseasca de pe masa traditionala de Pasti. Iata cateva idei: o puteti marina cu aparatul Food Saver, o puteti pregati in folie de aluminiu, in vin rosu sau cu plante aromatice si piure in trei culori.  

Pasca 



Pasca este un alt preparat de Pasti cu o simbolistica aparte. Iata cum puteti prepara pasca in 20 de feluri diferite

Cozonac 



Se stie ca de Craciun si de Pasti romanii se intrec in cozonaci. Adevarul e ca exista nenumarate feluri in care pot fi pregatiti, va lasam pe voi sa alegeti cozonacul pe care vi-l doriti in acest an pe masa de Pasti.

Alte prajituri festive 



Bineinteles, pe langa cozonac si pasca, gospodinele mai pregatesc si alte bunatati dulci. V-am facut si noi o selectie cu 20 dintre cele mai simple si gustoase retete pentru prajituri pe care le puteti pregati pentru masa de Pasti

Sursa foto: modernism.ro

  • 1 comentariu
  • Fara foto
  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 29 aprilie 2016

    Cu asa de multe bunatati pe masa ,cred ca am sa va fac o vizita...Pe la noi se zice ca mergi la "udat".Paste fericit !