Toti cei care in aceasta perioada au fost la o plimbare prin natura au observat ca este perioada in care a inflorit socul, iar mirosul lui imbatator este un parfum pe care am vrea sa-l simtim cat mai des, nu doar in aceasta perioada. De asemenea, de la soc se foloseste cam tot (flori, fructe, frunze, scoarta, radacini), atat la gatit, cat si pentru efectele terapeutice. De aceea se mai spune ca o tufa de soc e ca o farmacie. In afara de efectele curative, socul da si o aroma placuta si un gust aparte anumitor preparate. In cele ce urmeaza, va oferim mai jos o lista cu 10 bunatati pe care le puteti face din florile si fructele de soc:
Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...
Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
O plăcintă delicioasă, care te scoate din impas atunci când nu ai prea mult timp la dispoziţie, iar ingredientele sunt...
Plăcintă cu piept de pui şi legume
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Îmi place
Distribuie
Comentarii