Intre 1 si 14 august, credinciosii romani tin postul Adormirii Maicii Domnului. Este unul dintre cele mai usoare posturi, datorita perioadei in care are loc, pentru ca in toata luna august pietele sunt pline de fructele si de legumele de toate felurile. Bineinteles, acestea pot fi preparate dupa o multitudine de retete ce au ca rezultat mancaruri foarte gustoase si care ne pot face sa uitam usor de carne, oua sau lactate. De asemenea, postul Adormirii Maicii Domnului mai are la mijloc (pe 6 august) si o Dezlegare la peste, iar cu aceasta ocazie puteti gati pestele dupa aceste 10 retete delicioase. Dar, haideti sa vedem acum si 10 retete de post ce se bazeaza mai mult pe legumele de sezon:
2. Rulouri de dovlecel si de dovleac umplute cu legume
3. Sarmalute de post in foi de vita de vie
5. Chiftelute rapide din legume crude
6. Supa de dovlecei umpluti si vinete umplute
7. Prajitura cu banane si ciocolata
8. Tarta cu dovleac si gutuie caramelizate
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii