Clatitele reprezinta unul dintre cele mai apreciate deserturi din lume. Aproape fiecare tara are o reteta proprie dupa care le face. Cele mai raspandite clatite sunt cele facute cu faina de grau, dar in Polonia sau Germania ele se prepara din cartofi. In alte tari, precum Canada sau Statele Unite, drojdia este folosita pentru a face clatitele mai pufoase. Tot aici, clatitele sunt mancate la micul dejun, nu neaparat ca desert. Insa, Franta este tara care a dezvoltat o adevarata industrie a clatitelor, aici existand restaurante specializate, care ofera o diversitate foarte mare de umpluturi si feluri de preparare a aluatului. Dar, mai bine, haideti sa vedem cum se prepara 10 retete delicioase si simple de clatite, pe care sa le incercati acasa:
1. Clatite cu branza de vaci si caramel, la cuptor
2. Clatite delicioase cu unt de arahide si migdale
3. Clatite cu roscove, crema de branza si fructe
4. Clatite aperitiv cu sfecla rosie, ciuperci brune si crema de Gorgonzola
5. Clatite "bronzate" cu branza si menta
6. Clatite americane cu sirop de artar si bacon crocant
7. Clatite cu fructe de padure
8. Clatite cu lamaie si dulceata de afine
9. Clatite simple cu inghetata si topping de caramel
10. Clatite integrale cu branza si oua ochiuri
Sursa foto: gizmodo.co.uk
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii