Ce poti gati cu vinete - 10 retete pe care trebuie sa le incerci

Ti-am spus deja cum sa alegi cele mai bune vinete si cum sa le pregatesti pentru gatiti. 

De asemenea, le-am "disecat" si le-am pus pe masa toate secretele, dar am recapitulat si cateva dintre cele mai bune retete de zacusca si salata de vinete.

Acum iti spunem si ce alte mancaruri delicioase si interesante mai poti gati cu vinete, pentru ca inca se gasesc in toate pietele si ar fi pacat sa nu beneficiezi de gustul bun si de proprietatile benefice pe care le au aceste fructe (da, vinetele sunt fructe, nu legume). 

Iata, deci, 10 retete cu vinete pe care trebuie sa le incerci:

1. Evantai de vinete



2. "Fried brinjal" - Vinete calite



3. Pachetele de vinete 



4. Curry cu vinete si susan



5. Vinete umplute cu pui



6. Aluat fraged de post cu ardei si vinete



7. Vinete la cuptor cu mozzarella si cascaval



8. Mancare de vinete cu mozzarella



9. Salata de vinete cu usturoi copt



10. Tarta cu vinete si parmezan



Sursa foto: nomnompaleo.com