Indiferent de sarbatoare, salata de boeuf este unul dintre preparatele care nu lipseste niciodata de pe mesele festive ale romanilor. Insa, putin stiu ca salata de boeuf nu a fost inventata nici de francezi, nici de romani, ci de un belgian stabilit in Rusia, in a doua jumatate a secolului al XIX-lea - chef Lucien Olivier. Initial, acest preparat era unul de lux, pregatit cu ingrediente scumpe, precum carne de vanat, crab, caviar etc. In timp, au aparut si variante adaptate pentru toate buzunarele, nu doar pentru aristocrati. Si la noi exista mai multe feluri in care salata de boeuf poate fi pregatita. Noi va prezentam 10 retete simple si delicioase, voi alegeti care este cea care vi se potriveste cel mai bine:
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii