Nimic nu e mai bun ca o ciorba romaneasca atunci cand afara e frig si vremea e posomorata. Acestea te pun rapid pe picioare si te incalzesc mai ceva ca orice alt preparat. Ciorbele si borsurile sunt extrem de vechi si erau pregatite inca din timpuri stravechi pentru recuperarea bolnavilor sau a ranitilor, deoarece erau usor de gatit si de digerat. De asemenea, multe dintre ciorbele traditionale romanesti nu au fost inventate aici, ajungand pe teritoriul mioritic dintr-un capriciu istoric si, de multe ori, in cazanele trupelor care ne-au calcat. Pentru ca se apropie 1 Decembrie, in cele ce urmeaza, va spunem cum se prepara 10 dintre cele mai renumite ciorbe si borsuri ce se gatesc in bucatariile romanesti de secole:
Reteta de budinca de must. Cum se prepara budinca de must reteta delicioasa de toamna.
Budinca de must
Reteta de pasta de ardei kapia si gogosari. Cum se prepara pasta de ardei kapia si gogosari reteta fara conservanti.
Pasta de ardei kapia si gogosari
Reteta de gogosi rasucite. Cum prepari acasa reteta de gogosi rasucite.
Gogosi rasucite
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
.jpg)
Comentarii