21
retete

»

Retete traditionale din Caraibe

  • Olla de Carne

    Se spala si se curata de coaja: cartofii noi, cartofi dulci(camote), yuca si tiquisque, taindu-se in bucati mai mici, daca nu sunt mari

    5 comentarii

  • Trunchi de Copac

    Se ia painea feliata si se taie coaja, lasandu-se numai miezul, se pun ouale la fiert. Daca nu avem piure de fasole cumparat din comert,

    36 comentarii

  • Black Soup

    Fasolea dupa ce s-a pus la inmuiat cu o seara inainte, se pune la fiert, se adauga ½ de capatana de ustoroi, o ceapa si un ardei taiat

    3 comentarii

  • Prajitura din Yuca,

    Se ia o radacina de yuca, se curata ca in imaginile alaturate, se taie in bucati mai maricele si se pune la fiert in apa cu un pic de

    2 comentarii

  • Yuca Prajita

    Se iau radacinile de yuca, se curata, se taie in dreptunghiuri, si se pune la fiert in apa cu sare. Se lasa sa fiarba 25-30 de minute

    4 comentarii

  • Patacones

    Se iau aceste banane verzi care nu sunt dulci, se curata destul de greu de coaja, se adauga cateva picaturi de lamaie peste ele sa nu

    9 comentarii

  • Banana La cuptor

    Se ia o banana potrivita(galbena), se taie pe lung dar nu de tot, se scoate din banana o mica portiune si se face un santulet in care

    0 comentarii

  • Pui cu ardei capia

    Se taie ceapa si ardeii rosii julien si se pun la calit intr-o tigaie cu ulei. Pieptul de pui se spala, se taie julien si el si se prajeste

    1 comentariu

  • Creveti serviti cu

    Se pun cartofi la copt, ii lasam pana se coc, dupa aceea ii curatam de coaja, ii pasam amestecam unt, sare si un praf de curry, amestecam

    0 comentarii

  • Salata de Palmito

    Se spala legumele, se taie rosia in felii potrivite, avocado la fel, ceapa se taie foarte fin, salata se rupe in bucati mai mari, se

    2 comentarii

  • Salata mixta

    Se ia un castron si se taie rosiile si salamul dupa care branza se da pe razatoare pe gaurile mari.Se amesteca, se pun uleiul,otetul

    0 comentarii

  • Salata festiva de

    Se taie grapefruitul si portocalele deasupra unui castronel, pentru a nu pierde zeama; Intr-un vas mare se amesteca citricele,

    1 comentariu

  • Salata caesar, rapida

    Se pun cele 4 frunze de salata la baza farfuriei; intr-un bol separat se taie varza rosie/alba marunt, rosiile in felii subtiri, si

    0 comentarii

  • PRAJITURA CU ROM

    Se iau cele 3 oua ,se separa galbenusurile de albusuri.Galbenusurile se freaca bine cu zaharul si margarina: Faina se amesteca in alt

    0 comentarii

  • Banane eruptia

    Se ia un bol. Bananele se taie in opt bucati fiecare, iar bucatile se pun intr-un vas mediu. Laptele se fierbe 5-6 min. Se toarna laptele

    2 comentarii

  • Porc cu usturoi

    Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie

    1 comentariu

  • Salata de avocado

    Se spala salata si se lasa in frigider, intr-un vas cu capac. Se spala castravetele, se taie felii si se presara cu sare si piper. Se

    1 comentariu

  • Banane in aluat

    Aluatul: Se pun intr-un castronel faina, praful de copt si sarea. In mijloc se pune oul care se amesteca cu faina. Se adauga laptele

    1 comentariu

  • Salata festiva de

    Se taie grapefruitul si portocalele deasupra unui castronel, pentru a nu pierde zeama. Intr-un vas mare se amesteca citricele, castravetele,

    2 comentarii

  • Urechi de porc sarate

    Se spala bine urechile si se lasa in apa pentru o ora. Se scot si se pun itr-un vas cu apa la fiert si se lasa pana se inmoaie, dar

    0 comentarii

  • Salata de ton

    Se prepara o maioneza din galbenus, ulei si mustar. Se adauga ouale fierte tocate marunt, tonul scurs de ulei (sa fie ton bucati, nu

    0 comentarii

Adauga reteta
 Abonare newslettere
Vrei sa primesti retete si sfaturi culinare pe email de la Gustos.ro? Spune-ne numele si adresa ta de e-mail: