In ultima vreme, leurda a devenit una dintre cele mai apreciate plante ale primaverii. De asemenea, in cultura populara, leurda este asociata cu iesirea animalelor din hibernare. Si, pentru ca ursul o consuma in cantitati mari dupa ce se trezeste din somnul iernii i s-a mai spus si usturoiul ursului. In bucataria romaneasca, frunzele de leurda sunt folosite adesea pentru salate, ciorbe, piureuri si multe alte preparate, iar beneficiile sunt numeroase. Amintim doar ca ajuta la purificarea sangelui, este un tratament bun pentru anemie si astenia de primavara, ajuta la tratarea herpesului, eczemei si chiar a reumatismului. Este evident de ce e bine s-o consumam in cat mai multe moduri posibile, asa ca noi va propunem 15 retete cu leurda perfecte pentru aceasta primavara:
1. Salata calda de orez cu leurda si porumb
3. Aperitiv cu leurda si branza fondue
4. Gratar de pui cu pasta de leurda
5. Pulpa de porc in sos de ceapa si leurda
11. Salata de leurda cu paine araba
12. Tarta cu praz, leurda si ciuperci
13. Pulpe de pui cu legume si leurda
14. Salata de leurda cu fasole rosie si porumb
15. Pasta din branza si leurda
Sursa foto: bucataresele.md
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Prietenul meu cel mai bun din bucataria mea este slow cooker-ul Crock-Pot. Il apreciez pentru tot ce stie sa gateasca acest...
Dovlecei umpluti, pregatiti la slow cooker-ul Crock-Pot 4.7 L Digital
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii