Pâinea există pe pământ încă din Neolitic şi se consumă pe toată suprafaţa planetei. Desigur, fiecare popor a...
Dimineti ardelenesti: painea de casa cu cartofiVarza à la Cluj este una dintre cele mai cunoscute retete ardelenesti si cu siguranta una dintre cele mai...
Pranzul din inima Ardealului: Varza à la ClujTarhon, palinca, gomboti, boia, varza a la Cluj si multe alte savori fac din bucataria ardeleneasca o combinatie de...
Bucataria ardeleneasca, intre traditie si importuri culinareDelta Dunării este un loc unic, fascinant, cu oameni primitori şi descurcăreţi. O excursie aici nu este completă fără...
Reţete din Delta DunăriiCei mai mulţi dintre noi probabil că asociază suberek-ul cu vacanţele la mare întrucât este o plăcintă...
Şuberec, influenţe tătare şi turceşti în DobrogeaDobrogea are multe feluri de mâncare gustoase, motive de mândrie pentru locuitorii acestei regiuni, şi parcă nicăieri...
La placinta dobrogeana inainte!Bucătaria dobrogeana este, evident, foarte mult influenţată de cadrul natural în care s-a dezvoltat şi de oamenii care...
Bucătăria dobrogeană - uşoară şi gustoasăChiar dacă cu toţii ştim că papanaşii sunt un desert specific ţării noastre, se pare că nu e chiar aşa.
Legenda papanaşilorPastorel Teodoreanu ne poarta intr-o incursiune in povestile neaose din bucataria moldoveneasca. De data aceasta ne...
Parjoalele moldovenesti la ele acasaBucataria moldoveneasca s-a format sub diverse influente: turca, greaca, balcanica, ucraineana si rusa, iar toate acestea...
Secrete din bucataria MoldoveiCiorbele romanesti sunt absolut delicioase, nu este de mirare ca au devenit intr-atat de populare. Ne-am gandit ca pentru...
Ciorbe si borsuri celebre din bucataria romaneascaFoarte rafinată mândrie a marilor case moldovene şi valahe, dulceaţa de cireşe amare (ca şi cea de nuci verzi) e o...
Dulceata de cirese amareDulceata de nuci verzi este un adevarat deliciu traditional romanesc. Pentru ca este perioada in care...
Dulceata de nuci verzi - gustul traditional romanesc
Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...
Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...
Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce
Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.
Orez cu carne de porc
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise