Pâinea există pe pământ încă din Neolitic şi se consumă pe toată suprafaţa planetei. Desigur, fiecare popor a...
Dimineti ardelenesti: painea de casa cu cartofiVarza à la Cluj este una dintre cele mai cunoscute retete ardelenesti si cu siguranta una dintre cele mai...
Pranzul din inima Ardealului: Varza à la ClujTarhon, palinca, gomboti, boia, varza a la Cluj si multe alte savori fac din bucataria ardeleneasca o combinatie de...
Bucataria ardeleneasca, intre traditie si importuri culinareDelta Dunării este un loc unic, fascinant, cu oameni primitori şi descurcăreţi. O excursie aici nu este completă fără...
Reţete din Delta DunăriiCei mai mulţi dintre noi probabil că asociază suberek-ul cu vacanţele la mare întrucât este o plăcintă...
Şuberec, influenţe tătare şi turceşti în DobrogeaDobrogea are multe feluri de mâncare gustoase, motive de mândrie pentru locuitorii acestei regiuni, şi parcă nicăieri...
La placinta dobrogeana inainte!Bucătaria dobrogeana este, evident, foarte mult influenţată de cadrul natural în care s-a dezvoltat şi de oamenii care...
Bucătăria dobrogeană - uşoară şi gustoasăChiar dacă cu toţii ştim că papanaşii sunt un desert specific ţării noastre, se pare că nu e chiar aşa.
Legenda papanaşilorPastorel Teodoreanu ne poarta intr-o incursiune in povestile neaose din bucataria moldoveneasca. De data aceasta ne...
Parjoalele moldovenesti la ele acasaBucataria moldoveneasca s-a format sub diverse influente: turca, greaca, balcanica, ucraineana si rusa, iar toate acestea...
Secrete din bucataria MoldoveiCiorbele romanesti sunt absolut delicioase, nu este de mirare ca au devenit intr-atat de populare. Ne-am gandit ca pentru...
Ciorbe si borsuri celebre din bucataria romaneascaFoarte rafinată mândrie a marilor case moldovene şi valahe, dulceaţa de cireşe amare (ca şi cea de nuci verzi) e o...
Dulceata de cirese amareDulceata de nuci verzi este un adevarat deliciu traditional romanesc. Pentru ca este perioada in care...
Dulceata de nuci verzi - gustul traditional romanesc
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa