Amestecam cu mana faina, zaharul, praful de copt, untul si sarea, pana obtinem un aluat sfaramicios.
Biscuiti cu coacaze si stafide
Intr-un castron amestecam faina cu praful de copt si sarea si lasam deoparte.
Briose cu fructe de padure si ciocolata alba
Curatam cartoful, gulia si dovlecelul si le taiem in felii rotunde.
Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei
Fierbem carnea de curcan in apa cu sare.
Curcan in sos de rosii, cu cuscus aromat
Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca.
Sos rosu usturoiat
Spalam vinetele si le dam pe razatoare.
Vinete calite - baza pentru diverse preparate
Taiem vanata felii rotunde, le saram si le punem la scurs.
Turnulete de pui, vinete si dovlecei
Spalam si curatam legumele, apoi le tocam cubulete si/ sau felii.
Ciorba de castraveti murati cu scaricica afumata
Spalam visinele si le scoatem samburii, apoi le presaram cu zahar si le lasam sa se scurga.
Tiramisu cu visine
Punem oasele de vitel la fiert in apa cu sare.
Aspic de legume si oua de prepelita
Punem prunele la hidratat in apa calduta cu esenta de rom, pentru circa 30 de minute, apoi le punem la scurs.
Iepurasi de pasca cu prune uscate si rodie
Se spala si se curata tentaculele, apoi se frig pe gratar circa 5 minute pe fiecare parte si se lasa sa se racoreasca.
Carpaccio de caracatita
Spalam si se curatam calamarii, apoi ii taiem cubulete.
Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir
Se zdrobesc bananele cu furculita si se adauga untul de arahide.
Cookies cu banane, unt de arahide si fulgi de ciocolata
Curatam legumele, apoi cartofii, prazul si tulpina apio le taiem cubulete.
Supa crema de somon
Spalam andivele, curatam primele frunze si scobim cotorul.
Barcute de andive umplute cu salata exotica
Pregatim legumele.
Mini pachetele de primavara la cuptor
Pregatim dovleceii.
Musaca de dovlecei cu sos de lecio si ceapa
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie