Bati albusurile spuma tare impreuna cu zaharul si praful de sare, apoi adaugi pe rand galbenusurile.
Pandispan zebra cu nectarine
Legumele le speli si le tai felii subtiri, rotunde, apoi in jumatati.
Ratatouille de legume cu branza
Albusul il bati spuma impreuna cu zaharul.
Dalgona matcha latte
Am uscat cu un prosop porumbul fiert si l-am asezat pe grill cca 3 minute, cat sa devina putin crocant.
Porumb crocant cu topping de telemea
Pepenele verde este recunoscut pentru gustul sau dulce si racoros, dar si pentru multiplele sale calitati.
Salata de pepene verde cu haloumi
Desi stiu cate beneficii are asupra organismului, gatesc destul de rar somon.
Somon crocant cu legume
Lavanda este un dar oferit noua, oamenilor, de catre natura: culoare, aroma, beneficii.
Inghetata de lavanda si zmeura
Pentru ca duminica este pentru familie si, practic, singura zi din saptamana in care ne intalnim toti la masa, imi permit sa...
Iepure aromat la slow cooker Crock-Pot
Capsunile proaspete le cureti de codite, le speli sub jet de apa rece, le tai jumatati si le dai la congelator.
Prajitura Arlechin cu capsuni
Este o reteta usoara, chiar daca migaloasa.
Muschiulet impletit (cu pesto si rosii uscate)
Va spuneam eu ca in bucataria mea se intalnesc 3 stiluri , 3 regiuni: Oltenia, Cluj si Bistrita.
Ciorba ardeleneasca de perisoare
Intr-o craticioara pui apa la fiert impreuna cu uleiul, laptele si sarea.
Choux a la Cluj
Pieptul de pui il feliezi transversal in portii groase de 1,5-2 cm.
Crispy de pui cu mix de salata
Lintea o speli si o pui la hidratat intr-o cana de apa rece pentru 30 de minute.
Supa-crema de linte rosie
Pieptul de rata il speli sub jet de apa rece, il crestezi pana treci de grasime.
Piept de rata cu garnitura de toamna
Este toamna, anotimpul rasfatului culinar.
Prajitura cu prune rasfatate
Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline.
Salata de toamna cu dovleac copt
Nu am facut niciodata, dar mi-am zis ca merita sa incerc.
Supa-crema de dovleac
Gogosarii ii cureti de cotoare si seminte si ii speli bine sub jet de apa rece.
Ktchup sau... ketchup fara E- uri
Stiu ca este perioada in care orice gospodina isi umple camara cu bunatati.
Bulion cu oregano
Asezi intr-o oala suficient de mare straturi alternative de zarzare, zahar si pepene.
Dulceata de zarzare cu pepene galben
Si cum pasca nu poate lipsi de pe masa de Paste, am inventat o reteta pe gustul meu.
Pasca marmorata (fara aluat)
Ficateii ii fierbi in multa apa rece, la foc mic, inlaturand din cand in cand spuma.
Drob de pui cu smantana
Pentru inceput, preincalzesti cuptorul.
Briose-martisor (Spring- muffins)
Speli legumele si le tai felii.
Salata indragostita
Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele.
Omleta cu dragoste...de dieta
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie