Am intrat deja in Postul Craciunului, al doilea ca importanta dupa cel al Pastelui, si v-am pregatit din timp cu 30 de retete de post simple si delicioase pe care sa le incercati in urmatoarele 40 de zile. Insa, in postul Craciunului este dezlegare la peste si preparate din peste, la vin si untdelemn in toate zilele de sambata si duminica, pana pe 20 decembrie exclusiv. De asemenea, daca in zilele de luni, miercuri si vineri pica vreun sfant mare, insemnat in calendar cu cruce neagra, se mananca untdelemn si vin, iar daca va cadea hramul bisericii sau sarbatoare insemnata in calendar cu cruce rosie, atunci se poate manca si peste. Martea si joia se mancam peste, untdelemn si vin, cand cade in aceste zile un sfant mare, hramul sau sarbatori cu rosu. Avand in vedere aceste lucruri, v-am facut si o lista cu 30 de retete cu peste pe care sa le preparati in zile cu dezlegare:
2. Tarta cu peste, dovlecel si porumb
3. Somn la cuptor pe pat de legume
5. Rasol de peste uscat (sarat) cu legume si mujdei de usturoi
6. Rulouri de peste la slow cooker Crock Pot
7. Crochete din peste (fara miros)

9. File de peste prajit in aluat de clatite, cu bere
10. Salata "Dezlegarea la peste"
11. Peste in stil mediteraneean
12. Peste la gratar cu porumb, rosii si zucchini
16. Pastrav la cuptor cu orez si legume
19. Paste cu ton si pastrav afumat
22. Pastrav la grill, cartofi cu pesto si sos de lamaie cu usturoi
23. Pastrav la cuptor cu salata marocana de morcovi si naut
25. Platou din fructe de mare si peste
26. Fishburger sau Chiftele de peste la cuptor

28. Peste umplut cu varza - specialitate dobrogeana
Sursa foto: healthyfoodhouse.com

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii