autor:

My Fancy Cake

» » Mancaruri cu peste

Pastrav Italian

Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 septembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 septembrie 2011

Ingrediente
2 pastravi, 3 linguri ulei masline, 2 catei usturoi, condimente dupa gust (eu am folosit boia dulce, verdeturi italiene, sare, piper), sucul de la 1 lamaie, pesmet

Dificultate: Medie Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se curata pestele si se sareaza.Usturoiul se piseaza si se amesteca cu sucul de la lamaie, uleiul de masline si condimente. Cu acest amestec se ung foarte bine pestii.Se lasa pastravul lae marinat (in frigider) peste noapte. Daca nu est posibil lasati-l macar 3-4 ore.A doua zi dam pestele prin pesmet pe ambele parti.Asezam pestele intr-o tava cu grill.
Lasam pestele in cuptorul incins la 180 grade Celsius pana se rumeneste bine pe ambele parti.

Noi i-am servit cu cartofi de primavara (http://www.myfancycake.com/2011/04/cartofi-de-primavara.html) si cu unt aromat (http://www.myfancycake.com/2011/04/unt-aromat.html).
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav Italian" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Pastravi cu legume

Pastravi cu legume

Ungem tava de la cuptor cu o lingura de ulei de masline si punem lamaile taiate felii. Punem pestele

1 vot    5 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
CLATITE DANTELATE CU SOMON SI BRANZA DE CAPRA

CLATITE DANTELATE CU SOMON SI BRANZA DE CAPRA

Imi plac clatitele. In fel si chip: dulci, sarate, mai subtiri sau mai groase, rotunde sau in forme

16 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 2 pastravi
  • 3 linguri ulei masline
  • 2 catei usturoi
  • condimente dupa gust (eu am folosit boia dulce
  • verdeturi italiene
  • sare
  • piper)
  • sucul de la 1 lamaie
  • pesmet

Raporteaza reteta

Retete
de My Fancy Cake
Salata Couscous

Salata Couscous

Punem la fiert apa amestecata cu vegeta si cu 1 lingura ulei de masline. In momentul in care fierbe

16 voturi    6 comentarii
15 min
Salate reci
Platou vegetarian pane

Platou vegetarian pane

Pentru pane batem ouale cu sarea si cu 1 lingura de ulei. Adaugam laptele si faina. Amestecam bine

8 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive
Somon la gratar

Somon la gratar

Pisam usturoiul cu sare si il amestecam cu condimentele si cu sucul de lamaie. In aceasta marinata

6 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Mici din carne de peste Mici din carne de peste

Feliile de pește se pun în apă cu sare și zeamă de lămâie pentru 10-15 minute. După aceea se scurg bine şi se pun

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos Frigarui de scoici in crusta de fulgi de nuca de cocos

Întâi de toate pregatim carnea de scoici pentru frigarui. Luam scoicile (eu am avut de balta, de Jijia mai exact, de unde

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Somon la cuptor
Cookie Settings