
Intr-un vas mic (500 ml) punem ingredientele pentru marinada: sare, piper, usturoi zdrobit, sucul de lamaie.
Friptura de mielCuratam legumele de coaja, le spalam foarte bine si le taiem cubulete.
Ciorba de mielOrganele de miel spalate foarte bine, tinute cam 15-20 minute in apa rece, le fierbem in apa multa.
Drob de mielIncearca reteta de prajitura cu nuci si crema de vanilie, unul dintre cele mai bune deserturi de casa. O combinatie perfecta...
Prajitura cu nuci si crema de vanilie - unul dintre cele mai bune deserturi de casaIn mod traditional mamaliga se fierbe in lapte cu smantana.
Mamaliga in straturi sau Taci si inghiteLegumele le spalam si curatam bine.
Ciorba de legume cu perisoareIubesc sa gatesc pentru cei care imi sunt aproape si tin la mine.
Aperitiv cu spanac, crema de branza si somonPentru prepararea retetei este nevoie de multa ciocolata si multa dragoste.
Prajitura cu ciocolata si nucaGutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati.
Prajitura cu gutuiConopida o desfacem in buchetele mici si o punem intr-o tava pe care am pus hartie de copt.
Salata de conopida cu carne de curcanLegumele le curatam de coaja.
Ciorba de gulie cu cartofiIn primul rand, trebuie sa va spun ca am pregatit blatul intr-o tava 35x30 cm pe care am pus hartie de copt.
Rulada cu mascarpone si zmeuraFasolea uscata am ales-o si am pus-o in apa cu bicarbonat de sodiu, la hidratat, peste noapte.
Ciorba de fasole verde si fasole boabeIn laptele caldut dizolvam drojdia proaspata, impreuna cu zaharul si o lingura de faina.
Mosocoarna - Placinta cu pruneCiorbă de miel reţetă ardelenească
Ciorbă de miel reţetă ardeleneascăEu am folosit mere razuite in toamna si puse la congelator.
Prajitura rasturnata cu merePentru inceput trebuie sa va spun ca mi-au iesit 12 bucati de briose frumoase.
Briose cu dovlecel si cafeaPentru prepararea acestei retete, trebuie sa acordam o atentie deosebita organelor de miel.
Drob de mielPornim cuptorul.
Biscuiti cu fructe uscate si suc de clementineAceste bomboane sunt foarte usor de preparat.
Bomboane raw cu quinoa si cocos
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara