Pui cu ghimbir si busuioc

1. Incingem uleiul de masline in Wok si punem la calit ceapa taita feliute subtiri timp de 3-5 minute

18 voturi    13 comentarii
1h

Frigarui Yakitori

Yakitori este un fel de mancare din Japonia, yaki inseamna facut pe gratar si tori carne de pui.

3 voturi    0 comentarii
nespecificat
autor

Rulada de ou cu mazare si scoici(scallop)

Mazarea se fierbe in apa cu o lingura de sare,se scurge si se amesteca cu ouale,zaharul,sake si hotate(maruntite). Se

10 voturi    2 comentarii
15 min

Oua prajite cu castravete in stil chinezesc

Prima data se pregatesc legumele, pt ca prepararea retetei in sine, dureaza cateva minute. Asadar,

2 voturi    1 comentariu
20 min
Vezi toate retetele >>

Am fost in Japonia datorita unui congres de Geologie care m-a sponsorizat in intregime, eu urmand sa-mi expun lucrarile stiintifice despre muntii vulcanici Calimani-Gurghiu-Harghita (Romania). Pentru ca am hotarat sa nu ma ating de mancarea europeana cat voi sta in Japonia, ci numai de mincarea traditionala, am cam facut “foamea”.

citeste in continuare »

Cookie Settings