autor:

Fara foto

»

Restaurantul Sugás

Sf. Gheorghe - loc. Sf. Gheorghe Km. 0, jud. Covasna

Alte restaurante din zona

Dupa intrarea curtii "Zőldfa", urmeaza un alt local, popularul "SUGÁS". Cladirea originala, numita pe atunci "KORONA", a fost inchiriata la inceputul secolului precedent de catre Hámori iar mai apoi de catre Kónya Antal, pentru ca mai apoi, in 1916 sa devina proprietatea lui Lusztig Gyula care in 1921 o transforma imbogatind-o cu inca o incapere. Locatia dispunea de birt (carciuma) si restaurant, iar curtea era amenajata pentru parcarea carelor si pentru adaparea cailor. In 1925 Lusztig deschide ceea ce putem numi "stramosul" gradinii de vara de acum. Intr-o fotografie din 1928 il putem vedea pe Lusztig Gyula in mijloc, in spatele lui pe Székely Lajos, la vremea respectiva chelner, care a condus restaurantul timp de decenii. In anul 1928 urmeaza o noua modificare. Sub numele de "Caffe Restaurant", Lusztig deschide localul in care initial trupa de lautari condusa de Bámbó Béla iar mai apoi cea condusa de Muszta Feri contribuie la voia buna a oaspetilor. Restaurantul Lusztig este inchiriat de catre Bálinth Béla in 1934 pentru ca mai apoi, el sa fie luat in chirie de catre Pál Ferenc sub denumirea de "Székely vendéglő". In anii 50, localul este nationalizat. Dupa modificarile efectuate in 1963, atat cladirea cat si terasa vor functiona sub conducerea lui Székely Lajos pana in anii 1980 dupa care pana in anul 1989 este preluata, sub noua denumire de "Restaurantul Sugás" de catre fiul acestuia, Attila. Dupa revolutia din 1989, societatea comerciala EVES S.R.L. a preluat localul pe care l-a dus la o deteriorarea avansata si inchiderea acestuia. Renovarea actuala a inceput in 2002, a continuat in 2003 sub conducerea cetateanului austriac nascut in Ditrau, Fülöp László, care a chizitionat si renovat intreaga cladire si terasa, aducand-o la starea actuala iar in anul 2004, la data de 17 aprilie a redat orasului Sfantu Gheorghe, intr-o forma innoita, vraja nostalgica a restaurantului "Sugás".




  • 0 impresii despre restaurantul Restaurantul Sugás
  • Fara foto



    Poza (optional)
    Recomand acest restaurant

Mancare

Preturi

Serviciu

Informatii

  • Specific:
    International
  • Adresa:
    loc. Sf. Gheorghe Km. 0, jud. Covasna
  • Oras:
    Sf. Gheorghe
  • Telefon:
    40 (0267) 312.171, 40 (0267) 311.787
Adauga reteta