Reteta postata pe: 18 octombrie 2010
Ingrediente
icre de pastrav, sare, ulei (de masline)
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
Mod de preparare
icrele se spala cu un jet de apa rece intr-o strecuratoare. intr-un borcam pe pune succesiv cate un strat de icre cu un strat de sare. se taseaza cu spatele unei lingurite, pentru a scoate bulele de aer, iar deasupra se toarna un strat de ulei. se pastreaza in frigider cel putin 5 zile.
Daca ti-a placut reteta noastra "Icre de pastrav (conservare)" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Salate cu peste
Creveti se decorticeaza si se spala din abundenta..(decorticare..se desface carapacea incepand de
4 voturi
5 comentarii
25 min
Se pun cartofii la fiert, se taie marunt pestele marinat,ceapa si ardeiul se taie julien si maslinele
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 iulie 2012
Ce frumoase sunt, parca-s margelute. Buna metoda de conservare.
constanta proca (Chef de cuisine) , 25 iunie 2011
Asa pastrez si eu icrele si se pastreaza foarte bine !