Gustos.ro

Prima Pagina

Bine ai venit pe noul Gustos.ro

Ne bucuram ca impartasesti cu noi pasiunea pentru gust si mancare buna.

Bun venit in lumea gustului! Acum intr-un nou format.

Cele mai bune retete

Toate retetele bune isi dau intalnire aici.
Retete culinare
Categorii retete
Retete populare
Feluri culinare
Cu specific
- Bulgaria
- Olanda
- Tarile Arabe
- Elvetia
- Toate
Slow cooking
Dulceata de struguri

1.Spalam strugurii foarte bine. 2.Îi scurgem și îi desfacem de pe corchini boaba cu boaba. 3.Strângem

Cotlet de porc in aluat, cu varza si cartofi

Cotletul curatat bine de pielite il condimentam, apoi il ungem cu mustar pe toate partile si il invelim

"Taie pizza in patru felii, nu imi este suficient de foame sa mananc sase."
- Yogi Berra
Sfaturi culinare
Sfaturi si aventuri culinare
Ce calitati trebuie sa aiba un gurmand adevarat

Festival de plăcinte în Parcul Național

Afla aici ce se petrece in corpul tau in timpul unui zbor

CONCURS CULINAR: Gospodinele in actiune - Conserve gustoase de vara

Suntem in plin sezon estival, bogat in legume si fructe dintre cele mai gustoase si mai pline de arome.

"In timpul prohibitiei am fost fortat sa traiesc zile intregi numai cu mancare si apa"
- W.C. Fields
Revista blogurilor

Revista blogurilor

Trenduri culinare, interviuri, retete savuroase. Toate noutatile care fac deliciul unui foodie, de pe bloguri, Facebook, Instagram si alte locuri yummy.
Vezi toate articolele >>
Vezi toate lunile speciale >>
Retete noi
Restaurante
Comunitate
Comunitate
- Cei mai activi utilzatori
- Interviuri Gustos.ro

autor:

Prima pagina » Retete Culinare » SalateSalate

Icre de pastrav (conservare)

Autor: merisoare de padure (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 18 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie

Icre de pastrav (conservare) - imagine 1 mare

Autor: merisoare de padure (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 18 octombrie 2010

Ingrediente
icre de pastrav, sare, ulei (de masline)

Dificultate: Redusa | Timp: 20 min

20 voturi

Mod de preparare

icrele se spala cu un jet de apa rece intr-o strecuratoare. intr-un borcam pe pune succesiv cate un strat de icre cu un strat de sare. se taseaza cu spatele unei lingurite, pentru a scoate bulele de aer, iar deasupra se toarna un strat de ulei. se pastreaza in frigider cel putin 5 zile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Icre de pastrav (conservare)" nu uita sa-i faci un review

Alte retete

din Salate cu peste

Salata rucola cu somon si mango

Spalam somonul si il taiem cubulete. Il condimentam cu sare, piper, paprika afumnata si rozmarin

4 voturi 0 comentarii

20 min

Salate cu peste

Salata de macrou si hering marinat

Pestele marinat care este deja portionat se aseaza intr-un castron impreuna cu toate celelalte ingrediente

4 voturi 3 comentarii

15 min

Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

- 15 %

329.99 lei

Vezi detalii

Placa 2 in 1 Pure Metal pentru par perfect drept sau bucle lejere

- 31 %

649.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 4.7L Digital

- 30 %

499.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Reteta testata de 0 utilizatori Ai testat si tu reteta?

6 comentarii
Criconster , 12 noiembrie 2017

Cum se face separarea boabelor de membrana care le acopera?
Androne Mihai , 07 martie 2015

am vrut modul de preparare nu de pastrare!
nuky , 19 decembrie 2014

Si totusi,se face salata din icre de pastrav?vad ca a mai intrebat cineva dar fara sa primeasca raspuns.

violeta , 30 august 2014

Nu stiam ca se pot face salata icrele pastravului.Cu stima,Violeta
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 iulie 2012

Ce frumoase sunt, parca-s margelute. Buna metoda de conservare.
constanta proca (Chef de cuisine) , 25 iunie 2011

Asa pastrez si eu icrele si se pastreaza foarte bine !