Oua umplute cu pate de ficat

Reteta de oua umplute cu pate de ficat. Oua umplute cu pate de ficat reteta simpla. Retete de oua umplute. Aperitive cu oua. Retete de oua umplute.

Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
8 minute
Complexitate
redusa
Oua umplute cu pate de ficat

Ingrediente

  • 6 oua fierte
  • 80 g pate de ficat
  • 1 lingura de mustar
  • 1 lingura de smantana (20% grasime)
  • 1 ceapa mica
  • sare
  • piper
  • Decor:
  • boia de ardei dulce
  • verdeata la alegere

Mod de preparare

Reteta de oua umplute cu pate de ficat necesita ingrediente simple si se prepara foarte usor. Este un aperitiv delicios, care completeaza cu succes platourile cu aperitive.

Am pus ouale in apa rece si le-am fiert 8 minute din momentul in care apa a dat in clocot. Apoi le-am pus intr-un bol cu apa si gheata si le-am lasat sa se raceasca complet.

Le-am decojit, le-am taiat pe jumatate si le-am asezat pe un platou.

Galbenusurile le-am pus intru-un blender alaturi de pateul de ficat, ceapa, mustarul, smantana, sare si piper. Am mixat pana cand am obtinut o compozitie fina si cremoasa. Am transferat-o intr-un sac a poche cu dui stea si am umplut jumatatile de oua.

Am presarat boia de ardei dulce si am decorat cu verdeata. Puteti alege frunze de patrunjel, marar, busuioc, cimbru sau orice verdeata va place.

Si gata, asta-i reteta de oua umplute cu pate de ficat. Simpla si delcioasa. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pariziene cu branza dulce

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce
Chiftelute aperitiv

Chiftelute aperitiv

Reteta de chiftelute aperitiv. Chiftelute aperitiv reteta simpla. Reteta de chiftelute pentru platourile cu aperitive....

Chiftelute aperitiv
Prajitura cu nuci si ciocolata

Prajitura cu nuci si ciocolata

Reteta de prajitura cu ciocolata si nuci. Prajitura cu nuci si ciocolata reteta pas cu pas. Retete de prajituri cu nuci....

Prajitura cu nuci si ciocolata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise