Pateuri cu branza

Reteta de pateuri cu branza. Pateuri cu branza sarata. Pateuri cu branza facute in casa. Pateuri cu telemea. Pateuri cu branza reteta rapida. Cum faci acasa pateuri cu branza. Aperitive cu branza in aluat de foietaj. Retete cu aluat foietaj. Retete de aperitive.

Portii
9
Timp pregatire
40 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
redusa
Pateuri cu branza

Ingrediente

  • 400 g aluat foietaj
  • 250 g telemea proaspata
  • 2-3 linguri de smantana (20% grasime)
  • 1 ou
  • seminte albe si negre de susan

Mod de preparare

Pentru reteta de pateuri cu branza sunt necesare doar cateva ingrediente simple, iar rezultatul este grozav de bun. Pateurile cu branza sunt excelente la micul dejun, pentru pachet, ca si gustare sau aperitv. Se fac rapid, usor si sunt delicioase.

Pentru a pregati aceste pateuri cu branza am folosit un aluat foietaj din comert, pe care il aveam la congelator.

L-am lasat sa se decongeleze in jur de o ora la temperatura camerei si, intre timp am pregatit umplutura.

Am maruntit bine cu o furculita telemeaua de vaci si am amestecat-o cu doua linguri de smantana. Daca branza voastra este mai tare, mai puteti adauga o lingura de smantana in plus, umplutura trebuie sa fie cremoasa, dar sa nu curga.

Am intins aluatul de foietaj, l-am taiat in patrate si am impartit umplura in mod egal. Am pliat foietajul, astfel incat sa obtin triunghiuri. Am presat bine marginile cu o furculita, le-am uns cu oul batuut si am presarat seminte de susan albe si negre.

Am copt pateurile cu branza primle 10 minute la 200 de grade C, cuptor preincalzit, apoi am redus temperatura la 180 de grade si le-am mai lasat in ca 15 minute, pana s-au rumenit frumos si am fost sigura ca s-au copt si in interior.

Reteta de pateuri cu branza este gata. L-am savurat calde, alaturi de u pahar de iaurt. Minunate, pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pariziene cu branza dulce

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce
Chiftelute aperitiv

Chiftelute aperitiv

Reteta de chiftelute aperitiv. Chiftelute aperitiv reteta simpla. Reteta de chiftelute pentru platourile cu aperitive....

Chiftelute aperitiv
Prajitura cu nuci si ciocolata

Prajitura cu nuci si ciocolata

Reteta de prajitura cu ciocolata si nuci. Prajitura cu nuci si ciocolata reteta pas cu pas. Retete de prajituri cu nuci....

Prajitura cu nuci si ciocolata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise