Friptura de miel

Reteta de friptura de miel. Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde. Cea mai simpla si gustoasa friptura de miel. Friptura de miel la cuptor. Cum se face friptura de miel pentru Pasti? Retete cu carne de miel.

Portii
6-7
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
80 minute
Complexitate
redusa
Friptura de miel

Ingrediente

  • 1,7 kg carne de miel
  • 5 cepe mari uscate
  • 3 fire de usturoi verde
  • 5-6 linguri de bulion de rosii
  • 6-7 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • cateva mate (optional)

Mod de preparare

Aceasta reteta de friptura de miel este una dintre cele mai simple, gustoase, se prepara usor iar rezultatul este grozav. Carnea se topeste pur si simplu in gura, este moale, suculenta si are un gust deosebit.

Intai de toate sarati si piperati bucatile de carne de miel.

Intr-o tigaie incapatoare puneti uleiul si caliti ceapa uscata, tocata mai mare si usturoiul verde taiat rondele. Lasati pe foc mediu doar pana cand ceapa si usturoiul se inmoaie, in jur de 10 minute.

Apoi transferati aceasta compozitie intr-o tava incapatoare si distribuiti-o uniform pe toata suprafata. Puneti si bulionul din loc in loc, asezati bucatile de carne, matele innodate si turnati apa pana la nivelul carnii.

Puneti tava la cuptorul preincalzit, la 170 de grade C. Cand lichidul a scazut la mai putin de jumatate iar carnea este moale si rumena, friptura de miel este gata.

Dupa cum v-am spus, este cea mai simpla reteta de friptura de miel si, dupa gustul nostru, cea mai gustoasa din cate am mancat. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti
Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon
Orez cu lapte

Orez cu lapte

Reteta de orez cu lapte. Orez cu lapte reteta simpla si rapida. Retete de deserturi cu orez. Retete rapide.

Orez cu lapte
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise