Friptura de miel

Reteta de friptura de miel. Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde. Cea mai simpla si gustoasa friptura de miel. Friptura de miel la cuptor. Cum se face friptura de miel pentru Pasti? Retete cu carne de miel.

Portii
6-7
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
80 minute
Complexitate
redusa
Friptura de miel

Ingrediente

  • 1,7 kg carne de miel
  • 5 cepe mari uscate
  • 3 fire de usturoi verde
  • 5-6 linguri de bulion de rosii
  • 6-7 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • cateva mate (optional)

Mod de preparare

Aceasta reteta de friptura de miel este una dintre cele mai simple, gustoase, se prepara usor iar rezultatul este grozav. Carnea se topeste pur si simplu in gura, este moale, suculenta si are un gust deosebit.

Intai de toate sarati si piperati bucatile de carne de miel.

Intr-o tigaie incapatoare puneti uleiul si caliti ceapa uscata, tocata mai mare si usturoiul verde taiat rondele. Lasati pe foc mediu doar pana cand ceapa si usturoiul se inmoaie, in jur de 10 minute.

Apoi transferati aceasta compozitie intr-o tava incapatoare si distribuiti-o uniform pe toata suprafata. Puneti si bulionul din loc in loc, asezati bucatile de carne, matele innodate si turnati apa pana la nivelul carnii.

Puneti tava la cuptorul preincalzit, la 170 de grade C. Cand lichidul a scazut la mai putin de jumatate iar carnea este moale si rumena, friptura de miel este gata.

Dupa cum v-am spus, este cea mai simpla reteta de friptura de miel si, dupa gustul nostru, cea mai gustoasa din cate am mancat. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise