anuta - Rețete

Ciupercute umplute cu mazare, mozzarella si oua de prepelita
Aperitive cu oua

Ciupercute umplute cu mazare, mozzarella si oua de prepelita

Ciupercile curatate de pielita si picioruse, se asaza intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt.

Ciupercute umplute cu mazare, mozzarella si oua de prepelita
Prajitura cu rodie
Prajituri

Prajitura cu rodie

Se prepara blatul, mixand albusurile separat, cu un praf de sare.

Prajitura cu rodie
Savarine cu spuma de coacaze
Prajituri

Savarine cu spuma de coacaze

Se mixeaza oul cu drojdia.

Savarine cu spuma de coacaze
Friptura de miel
Mancaruri cu carne

Friptura de miel

Pulpa de miel se spala bine.

Friptura de miel
Drob de miel
Aperitive cu oua

Drob de miel

Prapurul se spala in mai multe ape reci.

Drob de miel
Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel
Aperitive cu carne

Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel

Pulpele de pui, spalate si zvantate, se subtiaza uniform.

Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel
Tort cu kranz insiropat
Torturi

Tort cu kranz insiropat

Se bat albusurile cu un praf de sare.

Tort cu kranz insiropat
Fusilli tricolori picanti cu surimi
Paste si pizza

Fusilli tricolori picanti cu surimi

Se pune la fiert apa.

Fusilli tricolori picanti cu surimi
Varza murata cu carnati de porc de casa, la cuptor
Mancaruri cu carne

Varza murata cu carnati de porc de casa, la cuptor

Se spala si se stoarce bine varza murata, apoi o taiem fideluta subtire.

Varza murata cu carnati de porc de casa, la cuptor
Chiftelute de curcan la cuptor
Aperitive cu carne

Chiftelute de curcan la cuptor

Se amesteca carnea tocata cu ceapa tocata fin.

Chiftelute de curcan la cuptor
Cus-cus cu legume si surimi delicios
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cus-cus cu legume si surimi delicios

Se fierb 3 cescute de apa cu un praf de sare.

Cus-cus cu legume si surimi delicios
Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel
Aperitive cu oua

Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel

Se fierb spaghetele in apa cu sare.

Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel
Sarmale cu foi de vita si carne de curcan
Mancaruri cu carne

Sarmale cu foi de vita si carne de curcan

Se framanta bine carnea tocata de curcan cu orezul.

Sarmale cu foi de vita si carne de curcan
Ardei rosu umplut cu cus-cus si carne tocata  de curcan
Mancaruri cu carne

Ardei rosu umplut cu cus-cus si carne tocata de curcan

Se spala ardeii, apoi se taie in cate 2 jumatati egale.

Ardei rosu umplut cu cus-cus si carne tocata de curcan
Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta
Mancaruri cu carne

Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta

Se fierb pastele in apa cu sare.

Spaghete bolognese cu sos de spanac si menta
Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata
Mancaruri cu carne

Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata

Pentru a prepara reteta spaghete carbonara incepem prin a pune apa cu o lingurita de sare, la fiert.

Spaghete carbonara reţetă cu spanac si carne tocata
Cartofi umpluti cu piure de spanac si carne tocata
Aperitive cu oua

Cartofi umpluti cu piure de spanac si carne tocata

Se spala bine cartofii cu tot cu coaja.

Cartofi umpluti cu piure de spanac si carne tocata
Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascaval
Aperitive cu oua

Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascaval

Se indeparteaza cu grija piciorusele la ciuperci.

Ciuperci umplute cu carne si oua de prepelita in cuib de cascaval
Ardei Kapia rosu umplut, la cuptor
Mancaruri cu carne

Ardei Kapia rosu umplut, la cuptor

Se spala zarzavatul.

Ardei Kapia rosu umplut, la cuptor
Ceapa umpluta
Aperitive cu carne

Ceapa umpluta

Se pune apa cu un praf de sare, la fiert.

Ceapa umpluta
Furnici in copac
Mancaruri cu carne

Furnici in copac

Peste carnea tocata, adaugam lingura de amidon.

Furnici in copac
Musaca cu carne de curcan si oua de prepelita
Mancaruri cu carne

Musaca cu carne de curcan si oua de prepelita

Se curata si se spala zarzavatul.

Musaca cu carne de curcan si oua de prepelita
Ciupercute infasurate, umplute cu carne tocata de pui
Aperitive cu carne

Ciupercute infasurate, umplute cu carne tocata de pui

Se desprind piciorusele de palarii, apoi se spala si se lasa sa se zvante un pic.

Ciupercute infasurate, umplute cu carne tocata de pui
Boccelute cu carne tocata
Aperitive cu carne

Boccelute cu carne tocata

Se spala si se sterg legumele.

Boccelute cu carne tocata
Placinta ciobanului
Mancaruri cu carne

Placinta ciobanului

Pieptul de pui se spala.

Placinta ciobanului
Paccheri umpluti cu carne de curcan
Mancaruri cu carne

Paccheri umpluti cu carne de curcan

Aceste paste fainoase sunt obtinute din gris de grau dur.

Paccheri umpluti cu carne de curcan
Gulii umplute
Mancaruri cu carne

Gulii umplute

Se spala guliile, se curata bine.

Gulii umplute
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise