Se curata cartofii, se spala, se taie cubulete si se pun la fiert cu sare.
Ficatei trasi la tigaie cu ierburi aromate si coniac, cu garnitura de cartofi natur
Se amesteca boiaua dulce afumata cu sarea, turmericul, piperul mozaic proaspat macinat impreuna cu uleiul de cocos.
Pui exotic cu ulei de cocos
Se toaca morcovul, ardeiul si tija de apio marunt si se pun la fiert impreuna cu lintea rosie intr-un litru de apa.
Supa bulgareasca de linte si macrou afumat
Se pun 3 foi de gelatina la inmuiat in apa rece.
Panna cotta cu limoncello si jeleu de fructe de padure
Se amesteca smantana cu ouale batute.
Budinca pain perdu cu branza –budinca brutarului
Se pune laptele la fiert.
Budinca de chia cu ananas caramelizat
Se spala merele, se indeparteaza cotoarele si se taie cubulete.
Prajitura rapida cu mere, struguri si aluat sfarmicios
Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea.
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin
Se toaca ceapa marunt si se pune la calit in ulei de masline, apoi se adauga piper proaspat macinat.
Dal indian- mancare de linte rosie
Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante.
Salata aperitiv cu trufe de branza
Se spala dovlecii; se taie un capac si se indeparteaza semintele.
Crema de zahar ars, coapta in dovleac
Se taie caisele si curmalele in bucati mici si se amesteca cu celelalte fructe uscate, apoi se stropesc cu esentele de...
Chec coronita cu fructe uscate si mac
Se fierbe nautul si se scurge de apa.
Supa crema de ciuperci, cu naut si afumatura
Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.
Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Se spala merele si perele si se usuca.
Crumble cu turta dulce, mere si pere
Se toaca ceapa, prazul si tija de apio marunt si se calesc in putin ulei de masline.
Supa crema de brocoli, telina apio si praz, cu bacon
Se taie capetele la castraveti si se indeparteaza miezul cu ajutorul ustensilei de scos cotoarele la mere.
Cordon bleu din castraveti murati
Fierbem laptele cu ½ lingurita pasta de vanilie.
Crema di limoncello amalfi
Se curata perele si se pun la fiert intr-un litru de vin roze.
Pere posate in vin roze
Se curata ceapa si prazul si se toaca julien, apoi se pun la calit in ulei.
Tocanita de mazare noua si cod
Se spala arpacasul si nautul si se pun la fiert in apa cu sare.
Supa de arpacas, naut, ciuperci, cu bacon crocant
Se amesteca int-un bol sosul de soia, melasa de rodie, mierea.
Pui dulce-acrisor pe pat de varza de bruxelles
Se taie pieptul de pui cubulete si se pune la calit impreuna cu ceapa maruntita in uleiul de masline.
Avgolemono - Supa greceasca cu ou si lamaie
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie