Salate cu peste

Salata de icre
Aperitive

Salata de icre

Reteta de salata de icre. Cum faci acasa salata de icre.

Salata de icre
Avocado umplut cu ton
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Avocado umplut cu ton

Se spala avocado si se taie in jumatate, pe lungime.

Avocado umplut cu ton
Salata cu ton, avocado si mozzarella
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti.

Salata cu ton, avocado si mozzarella
Salata cu dovlecei la gratar si ton
Salate

Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele.

Salata cu dovlecei la gratar si ton
Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript

Se spala rosiile si se scobesc pentru umplere.

Rosii umplute cu salata de vara si macrou fript
Salata cu cartofi noi si peste afumat
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata cu cartofi noi si peste afumat

Cartofii se spala, se sterg si, daca sunt mai maricei, se taie in sferturi.

Salata cu cartofi noi si peste afumat
Salata  cu file de ansoa
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata cu file de ansoa

Se curata cartofii, se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert in apa cu sare.

Salata cu file de ansoa
Pasta de ton cu gogosari copti
Aperitive cu carne

Pasta de ton cu gogosari copti

Desfacem conservele de ton si punem continutul intr-o sita, la scurs.

Pasta de ton cu gogosari copti
Obletel de Dunare marinat in otet
Conserve si muraturi

Obletel de Dunare marinat in otet

Obletelul se curata de solzi si li se scot intestinele, apoi se indeparteaza capul si inotatoarea de la codite.

Obletel de Dunare marinat in otet
Salata orientala cu ton
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata orientala cu ton

In castron se pun cartofii fierti, curatati de coaja si taiati cubulete sau rondele.

Salata orientala cu ton
Salsa cu capsune si creveti
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salsa cu capsune si creveti

Se spala legumele si se sterg cu un stergar de bucatarie.

Salsa cu capsune si creveti
Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir
Mancaruri cu peste

Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir

Spalam si se curatam calamarii, apoi ii taiem cubulete.

Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir
Barcute de andive umplute cu salata exotica
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curatam primele frunze si scobim cotorul.

Barcute de andive umplute cu salata exotica
Salata din icre de crap
Mancaruri cu peste

Salata din icre de crap

Pentru salata de icre incepem sa frecam (mixam) icrele puse intr-un bol.

Salata din icre de crap
Raci de Dunare fierti
Mancaruri cu carne

Raci de Dunare fierti

Se pune o oala de apa cu sare si legumele deshidratate sa fiarba.

Raci de Dunare fierti
Salata de ton
Mancaruri cu peste

Salata de ton

Se scurge tonul de apa sau ulei deoparte intr-o sita.

Salata de ton
Salata rucola cu somon si mango
Mancaruri cu peste

Salata rucola cu somon si mango

Spalam somonul si il taiem cubulete.

Salata rucola cu somon si mango
Salata de ton cu iaurt
Mancaruri cu peste

Salata de ton cu iaurt

O gustare foarte buna pentru toti.

Salata de ton cu iaurt
Cartofi umpluti cu carne tocata de peste
Aperitive cu carne

Cartofi umpluti cu carne tocata de peste

Stiuca ( pestele) se dezoseaza si se toaca carnea.

Cartofi umpluti cu carne tocata de peste
Salata austriaca de peste
Aperitive cu brinza

Salata austriaca de peste

Zarzavatul il curatam si il punem la fiert.

Salata austriaca de peste
Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi