Delicioasa, colorata, parfumata, versatila si extrem de sanatoasa, capsuna este unul dintre cele mai iubite fructe din toata lumea. Iar acum este vedeta sezonului!

Daca tot ne aflam in plin sezon de parfum si savoare capsuneasca, va aducem in atentie un minunat articol cu si despre capsuni pe care ni l-a oferit  Zana B . Daca nu l-ati citit, va invitam sa o faceti,  abunda in informatii interesante!

Acum, dupa aceasta actualizare informationala, sa trecem in revista cateva dintre cele mai savuroase preparate care surprind din plin aroma suava si etern fascinanta a capsunilor! Este vorba de o selectie parfumata de 35 de retete, adunate cu grija din "catalogul" virtual construit de noi toti impreuna. Unele clasice, de baza, iar altele inovatoare si pretioase. 
Daca va plac capsunile si ati umplut frigiderul, iar acum nu stiti ce sa faceti mai intai din ele, cu siguranta va veti gasi inspiratia!  Iata:


14 idei de tarte, torturi si prajituri 

  1. Tarta cu capsuni, ananas, afine si migdale tocate - o tarta delicioasa, cu fructe si crema de lamaie. Trimisa de dicarmencitta1957
  2. Tort de ciocolata alba cu un nor de frisca si capsuni - este o propunere pufoasa pentru o zi de rasfat, trimisa de  
    Dachman 
    Laura.
  3. Prajitura cu capsuni - o prajitura care nu va lasa pe nimeni nemultumit! Trimisa de 
    SAVIN EMILIA MIHAELA.
  4. Tort diplomat cu capsuni - sau cum sa transformi un tort pretentios intr-un vis pufos de inceput de vara. De la Mihaela11.
  5. Tort cu capsuni si crema de ciocolata - ne place ca suzyk, autoarea retetei, ne invata si cum sa facem crema si nu ne trimite la plicuri. Iar prajitura arata de milioane!
  6. Prajitura din ciocolata si capsuni - suna asemanator cu tortul de mai sus, dar e vorba de alta forma, alte arome si alte texturi! Doamna Varadi Silvia, care are o pasiune vizibila pentru capsuni, ne sugereaza combinatia de mousse de ciocolata si ness cu crema de capsuni. Divin!
  7. Cheesecake cu capsuni - simplitatea retetei este direct proportionala cu pufosenia texturii si aroma combinatiei. Trimisa de anca anca007
  8. Tort cu spuma de capsuni - Cum va spuneam, Varadi Silvia ne-a innebunit cu retetele sale cu capsuni!
  9. Tort cu piersici si capsuni -2  - O suprapunere fabuloasa de arome fructate, asta ne propune Alexandrina!
  10. Prajitura cu capsuni in straturi -   Blat crocant, crema parfumata si un acoperis jucaus din jeleu si fructe proaspete. Cui nu i-ar placea o portie din prajitura trimisa de Mihaela11
  11. Prajitura cu branza si capsuni -  Foarte racoroasa si nutritiva aceasta prajitura propusa de anca, cu siguranta va avea succes si la prichindei!
  12. Placinta turnata cu branza de vaci, banane si capsuni - Combinatie similara de ingrediente, insa, de data aceasta, avem de-a face cu un desert preparat la cuptor. De la Doina Varga 
  13. Creme Ole cu capsuni in foietaj - cu greu pot cuvintele sa descrie acest paradis al papilelor gustative! Multumim, dicarmencitta1957!
  14. Inimioare dulci cu branza si sos de capsuni - multumim, Dachman Laura! Delicatetea branzicii ricotta, combinata cu savoarea capsunilor si pufosenia blatului fac din aceste inimioare un desert divin, care-ti merge direct la inima!

9 Idei racoritoare: crema, spuma, inghetata, sortbetto, granita, milkshake. 
  1. Spuma de capsuni - clasica, propusa de chechePornind de la aceasta reteta, putem crea numeroase variatiuni pe aceeasi tema.
  2. Spuma de capsuni cu nuca de cocos verde - versiunea propusa de Sidy. Plus piscoturi!
  3. Spuma de capsuni cu kiwi  - Versiunea propusa de Dana Macovei, mai acrisoara si racoritoare.
  4. Capsuni imbatate - un desert mai mult decat interesant, al carui succes se bazaaza pe suavitatea capsunilor, indrazneala vinului de Porto si pe aromele puternice de portocala si scortisoara. Multumim, Ramona A!
  5. Bautura racoritoare cu capsuni - O sugestie minunata care poate tine de gustare, bautura, desert sau chiar mic dejun luat pe fuga! De la COPILOU.
  6. Sorbet de capsuni - o bunatate de sorbet, de la Dachman Laura. Veti descoperi un ingredient neasteptat! Iar daca iti place sa te joci cu aromele, iata un Sorbet de capsuni parfumat - trimis tot de Laura!
  7. Inghetata cu iaurt si capsuni - o idee racoritoare, parumata si usoara, perfecta pentru orice zi de vara! Trimisa de antoanela.
  8. Milkshake de capsuni si kiwi - cine zice ca delicios nu inseamna si sanatos?! ana catalina focsa ne-a trimis reteta aceasta, de bunatate la pahar.
  9. Granita de capsuni - propunere interesanta de la Viviana. Racoarea si parfumul granitei, plus bogatia data de frisca...suna bine bine!

5 Idei de dulceata si gem
  1. Dulceata de capsuni - incepem cu o reteta clasica, pe care toata lumea ar cam trebui sa stie sa o prepare! De la Laura Teodora.
  2. Inca o varianta de dulceata de capsuni, de data aceasta pentru adeptele "bio" - fara conservant! Trimisa de vera.
  3. Dulceaţă de rabarbăr şi căpşuni - si daca am experimenta, cu rubarba si ghimbir? IUNIA, suna bine de tot propunerea ta!
  4. Gem de capsuni cu cirese - Doamna burdulea maria elena ne propune sa prindem luna iunie si sa-i pastram tot parfumul intr-un borcan dulce.
  5. Gem de capsuni si piper - o propunere picanta, de la Maria Vekas.


8 salate si alte preparate interesante:

  1. Bile cu capsuni  - o idee buna pentru un desert satios, de la Dachman Laura. Are si votul lui Sidy! 
  2. Crema de branza de vaci cu capsuni - Un pat pufos de branza roacoroasa, in care se scufunda ispitele: ciocolata, capsuni si nuca. Inspiratia? Vine de la Clementina Stanciu.
  3. „Supa” de capsuni cu vin rosu - Tot Clementina Stanciu ne propune sa scaldam capsunile in vin si arome care mai de care mai bogate.
  4. Salata de avocado castraveti si capsuni - Buna la gust, buna si pentru sanatate! Lasati suplimentele alimentare, mai bine faceti o salata ca cea propusa de elena.
  5. Salata de spanac si capsuni - Si angy vine cu o propunere de vitaminizare delicioasa!
  6. Salata Exotica Siang -  Se putea ca Nicoleta Mariana Sandulache sa nu vina cu o reteta aromata si exotica? (Click!)
  7. Salata cu orez si fructe  - o salata dulce ca un vis din copilarie, asta ne propune Andreeya_tm.
  8. Salata de suflet a la Tradaro - o abundenta de ingrediente, pentru un gust bogat. Prefertata lui tradaro.

Daca faceti calculele, sunt, de fapt, 36 de retete. De ce? Fiindca nu exista "prea mult" cand e vorba de capsuni. Multumim tuturor utilizatorilor nostri, carem  zi de zi, ne trimit zeci de retete minunate si care, impreuna, ne ajuta sa condimentam putin viata si sa o facem mai gustoasa!
Spor la gatit si spor la delectat papilele gustative!

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto
  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 03 iulie 2010

    Ft bune toate retetele merita incercate!

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 24 iunie 2010

    E sezonul lor,o idee minunata cu acest articol.

  • Ramona A

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Toate sunt delicioase!!!pe treabã!:))

  • Maria Vekas

    Vekas (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Excelenta idee!Am trimis toate retetele unei nepoate in America.

  • Fara foto

    zveni dana, 13 iunie 2010

    interesant si folositor. am facut 2 retete din cele de mai sus. merci

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

    Mi-a placut mult articolul...am salvat citeva,ca sa nu spun aproape toate retetele.Sunt toate care mai de care. Felicitari.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

    Multumim pentru retete !

  • Lia

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 iunie 2010

    Felicitari ! o ideie minunata...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 10 iunie 2010

    Felicitari, iata a aparut si 36x1. Este foarte inspirata ideea, gospodina interesata de retete cu acest minunat fruct, le gaseste intrun singur loc, fara sa mai rasfoiasca virtual retetele de pe acest minunat site.

  • Fara foto

    flori de piatra, 10 iunie 2010

    O idee excelenta de a concentra mai multe retete in acelasi articol. Foarte bine venit acest mod de prezentare.