Un tort delicat, feminin, cu blat de nuca, crema stracciatella frisca, multa frisca.
Tort 8 Martie, cu nuca, stracciatella, frisca si capsuni
Le-am pregatit alor mei un martisor dulce: tort Ora 12, a iesit ciocolatos, aromat, insiropat.
Tort Ora 12
Aveam de multa vreme dorinta de a face un tort-cutie cadou si ma tot gandeam cu ce sa-l umplu.
Tort cutie cadou
Tort cu blat de cacao ce nu necesita insiropare, jeleu de caise in interior, crema de cafea.
Tort cu glazura oglinda de caramel
Tort feminin si in ton cu primavara, are doua blaturi: unul de nuca, altul de cacao, crema de lamaie, este decorat cu flori...
Tort duo, cu nuci, cacao si crema de lamaie
Reteta de eclere inel cu crema de lamaie. Eclere cu crema de lamaie reteta simpla si delicioasa.
Eclere inel cu crema de lamaie
Un desert clasic ce poate fi adaptat dupa preferinte si poate fi pregatit de fiecare data in alta combinatie.
Salam de biscuiti
Ornamentele de ciocolata alba: Se topeste ciocolata alba intr-un pos pentru ciocolata.
Tort Vasile (Revelion 2020)
Am pregatit zilele trecute niste dulceata din mandarine primite cadou de la sora mea (mandarine cu coaja netratata).
Dulceata de mandarine cu whisky, anason stelat si vanilie
Intr-un vas adanc se amestecă 250 g faina cu apa si sarea.
Saleuri de casa (reteta II)
Reteta de casuta din turta dulce. Cum se face casuta din turta dulce. Cum se coace, decoreaza si monteaza o casuta din turta...
Casuta din turta dulce
Fursecuri fragede glazurate in ciocolata cu lapte, apoi date prin cocos.
Fursecuri glazurate, asortate
Se toarna vinul rosu intr-un ibric mai mare, deoarece la fiert se umfla.
Vin fiert, cu mirodenii
Se amesteca untul cu zaharul brut, ouale, un praf de sare, mierea.
Turta dulce
Buturuga de Craciun sau Buche de Noel este un desert traditional frantuzesc servit de Craciun.
Buturuga de Craciun
Din seria rulade de Craciun, am pregatit ieri una cu crema mascarpone, frisca si portocale.
Rulada de Craciun cu portocale si craciunite
Blatul: se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare.
Globulete dulci
Choux: Se pun la fiert apa cu untul si un praf de sare.
Choux a la framboise
Am ales sa gatesc puiul pe gratarul electric, in loc sa-l prajesc in ulei, iar cartofii sa-i fac piure, in loc sa-i prajesc.
Pui fript pe gratar, cu piure si salata de varza
Imi plac mult cartofii copti cu unt si cimbru alaturi de gratar.
Fleica de porc la grill, cu sparanghel si cartofi copti
Aceasta salata delicioasa cu naut, legume si seminte poate fi pregatita in orice sezon.
Salata de legume cu naut si seminte
Soutzoukakia sunt chiftelute grecesti in sos de rosii, seamana cu chiftelele noastre marinate.
Soutzoukakia - chiftelute grecesti in sos de rosii
Mod de preparare: Imi plac mult cartofii taranesti, sunt printre mancarurile pe care le adoram cand eram mica.
Platou cu cartofi taranesti si ficatei de pui
Se amesteca laptele praf cu cacaua cu o lingura de lemn si apoi se cerne amestecul in alt castron.
Ciocolata de casa cu fistic
Un desert de week-end special pentru copii.
Chec cu pudra de roscove, mieji de nuca si para
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie