Intr-un vas adanc se amesteca margarina, data pe razatoarea mare.
Saleuri de casa
Se amesteca drojdia uscata cu faina.
Cozonac cu cacao, nuci si alune de padure
Biscuitii coaja de copac erau preferatii nostri in copilarie.
Biscuiti Coaja de copac
Un chec dietetic cu portocala, scortisoara si cereale pe care l-am facut pentru tata.
Chec cu portocala si scortisoara
Pentru un pranz in familie, am pregatit carne de porc in stil “pomana porcului”.
Friptura pomana porcului
Zilele trecute am pregatit cateva tarte umplute cu amestec de carne.
Tarte de Craciun
In asteptarea lui Mos Craciun, am pregatit un sac delicios cu mere.
Sacul lui Mos Craciun
Intrucat Craciunul inseamna bucuria de a darui, am pregatit 3 casute de turta dulce.
Casuta din turta dulce
Pentru ca suntem in sezonul rece, am pregatit ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza.
Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza
Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill.
Platou mixt cu friptura si legume
Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei.
Tarta Rapsodia
Se pun la fiert, intr-o oala incapatoare, apa cu spinarile si aripioarele de pui, alaturi de un varf de lingurita cu sare.
Ciorba de pui
Ceapa se taie marunt, morcovul se da pe razatoarea mare.
Paste tricolore cu masline si sos
Se spala strugurii, se desprind boabele de pe ciorchini si se pun la fiert.
Sirop din struguri negri
Pentru aniversarea mamei am pregatit un tort cu blat de nuca, crema de ciocolata si ness
Tort cu nuca, ness si ciocolata alba
O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce.
Prajitura cu cereale, miere si scortisoara
Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile.
Prajitura cu branza si stafide
Se lasa aluatul la dezghetat la temperatura camerei.
Tarta cu mere si aluat foietaj
O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged.
Placinta cu mere si aluat de casa
Am pregatit o prajitura cu foi de piscot, crema de branza cu ciocolata si ness
Prajitura Brumarel
Un gem delicios de care sa ne bucuram la iarna.
Gem de piersici
Se spala legumele, se curata de coaja si se dau la razatoare (sau le puteti taia marunt cu ajutorul robotului de bucatarie).
Vegeta de casa
Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte.
Ardei iuti in otet
Reteta de gogonele in saramura. Cum se prepara reteta de gogonele in saramura.
Gogonele in saramura
Pentru onomastica mea, am pregatit un tort de toamna cu nuci rumenite, crema de branza si struguri albi
Tort Anca, cu nuca
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Sosul Barbecue este un sos american foarte cunoscut cam in toata lumea si foarte apreciat. Exista mai multe variante, nu o sa...
Sos Barbecue
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie