Intr-un vas adanc se amesteca margarina, data pe razatoarea mare.
Saleuri de casa
Se amesteca drojdia uscata cu faina.
Cozonac cu cacao, nuci si alune de padure
Biscuitii coaja de copac erau preferatii nostri in copilarie.
Biscuiti Coaja de copac
Un chec dietetic cu portocala, scortisoara si cereale pe care l-am facut pentru tata.
Chec cu portocala si scortisoara
Pentru un pranz in familie, am pregatit carne de porc in stil “pomana porcului”.
Friptura pomana porcului
Zilele trecute am pregatit cateva tarte umplute cu amestec de carne.
Tarte de Craciun
In asteptarea lui Mos Craciun, am pregatit un sac delicios cu mere.
Sacul lui Mos Craciun
Intrucat Craciunul inseamna bucuria de a darui, am pregatit 3 casute de turta dulce.
Casuta din turta dulce
Pentru ca suntem in sezonul rece, am pregatit ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza.
Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza
Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill.
Platou mixt cu friptura si legume
Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei.
Tarta Rapsodia
Se pun la fiert, intr-o oala incapatoare, apa cu spinarile si aripioarele de pui, alaturi de un varf de lingurita cu sare.
Ciorba de pui
Ceapa se taie marunt, morcovul se da pe razatoarea mare.
Paste tricolore cu masline si sos
Se spala strugurii, se desprind boabele de pe ciorchini si se pun la fiert.
Sirop din struguri negri
Pentru aniversarea mamei am pregatit un tort cu blat de nuca, crema de ciocolata si ness
Tort cu nuca, ness si ciocolata alba
O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce.
Prajitura cu cereale, miere si scortisoara
Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile.
Prajitura cu branza si stafide
Se lasa aluatul la dezghetat la temperatura camerei.
Tarta cu mere si aluat foietaj
O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged.
Placinta cu mere si aluat de casa
Am pregatit o prajitura cu foi de piscot, crema de branza cu ciocolata si ness
Prajitura Brumarel
Un gem delicios de care sa ne bucuram la iarna.
Gem de piersici
Se spala legumele, se curata de coaja si se dau la razatoare (sau le puteti taia marunt cu ajutorul robotului de bucatarie).
Vegeta de casa
Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte.
Ardei iuti in otet
Reteta de gogonele in saramura. Cum se prepara reteta de gogonele in saramura.
Gogonele in saramura
Pentru onomastica mea, am pregatit un tort de toamna cu nuci rumenite, crema de branza si struguri albi
Tort Anca, cu nuca
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie