Imi plac mult aperitivele cu branza, mai ales cu branza pufoasa.
Scufite cu branza si verdeata
Inimioare cu aluat foietaj si carne de porc tocata, cu morcov ras si verdeata si cu susan rumenit.
Inimi de foietaj cu carne si susan
Intr-un vas mare, se amesteca bine carnea tocata cu ouale.
Chiftele din carne de porc
Pentru aluat: se dizolva drojdia in apa calduta.
Mini tarte cu carne
Atunci cand va raman chiftele, puteti sa pregatiti alta masa cu acestea.
Paste cu chiftele si sos
Se pun la fiert intr-o oala de 5 litri, apa cu o lingurita de sare.
Ciorba de perisoare
Se tin matele cateva ore, in apa cu otet si se clatesc de cateva ori cu apa calduta.
Carnati de casa
Intr-un vas incapator, se amesteca bine carnea tocata.
Sarmale in foi de vita
Mai intai pregatim aluatul.
Placinta de primavara cu carne si aluat de casa
Acest tip de tarte pot fi de ajutor de Revelion.
Tarte pentru Sarbatori
Mai intai, pregatim maiaua.
Cozonac cu cacao, ciocolata, portocala si rahat
Fursecuri cu branza, ciocolata si stafide. Se separa ouale. Se bat cu mixerul albusurile cu un praf de sare pana se fac...
Fursecuri cu branza, ciocolata si stafide
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Este prima data cand prepar aceasta varianta de post, dar pot sa spun ca au iesit tare bune. Ca o deosebire fata de...
Nuci - varianta de post
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
