festivalul blogurilor gustoase

322
retete

» » Spania

Retete traditionale din Spania

  • Tortilla de patatas

    Se curata cartofii si se taie in cubulete,se pun la prajit,in pralabil se bat oale cu sarea si piperul eu am pus si patrunjel(se mai

    9 comentarii

  • Omleta spaniola modificata.

    *Luam o cratita o punem pe foc,adaugam uleiul si lasam sa se incinga . *Adaugam cartofii,ceapa,si ardeiul. *Presaram cu sare ,amestecam

    15 comentarii

  • Paella ( Paella

    Paella este o mancare tipic spaniola . Se intalneste pe tot cuprinsul Spaniei , fiind printre cele mai populare retete iberice.Se poate

    13 comentarii

  • Piftele din frunze

    *Luam frunzele de cardon si le fierbem in 2 litri de apa cu sare , 15-20 de minute. *Le scoatem ,le taiem marunt si le punem intr-un

    11 comentarii

  • Omleta cu ardei gras

    Se pune lingura de ulei la incins intr-o tigaie.Spalam si taiem ardeiul in cubulete.Procedeam la fel cu patrunjelul verde,il spalam

    8 comentarii

  • Orez cu scoici

    Se pregatesc mai intai scoicile.Eu le-am desfacut la vapor.Intr-o oala am adaugat putin ulei de masline ,2 catei de usturoi ,2 foi de

    10 comentarii

  • salata cu migdale

    1. salata o trecem printr-un jet de apa si lasam sa se scurga de apa bine.2. rosia o spalam si taiem feliute3. .ceapa o curatam de

    11 comentarii

  • Paste carbonara

    Se taie in bucatele pancetta sau kaizer-ul si se caleste bine intr-o tigaie cu 1 lingura de ulei.Intre timp se bat ouale intr-un castron

    3 comentarii

  • Orez cu piept de

    Dezosam ,spalam si taiem in bucatele pieptul.Rumenim in uleiul de masline,apoi adaugam rosiile taiate si ele in bucatele marisoare

    8 comentarii

  • Paste fainoase cu

    Punem pastele la fiert intr-o oala cu 3 litri cu apa cu sare 10 minute.Apoi curatam,spalam , tocam ceapa si usturoiul maruntel si rumenim

    6 comentarii

  • Friptura cu cimbru

    Se condimenteaza carnea cu sare, piper, boia, curry si cimbru si se pune intr-o cratita cu doua linguri de ulei de masline. Adaugam

    9 comentarii

  • omleta cu creveti

    crevetii se taie in bucatele mici,ouale se bat se adauga patrunjelul sarea, piperul ,usturoiul si crevetii.se pune intr-o cratita

    5 comentarii

  • flamenquines

    Cu ciocaneluL batem bine muschiuleti pana devin subtirei.Tocam marunt usturoiul ,punem deasupra patrunjelul tocat,sare , piper , vinul

    12 comentarii

  • Compot de mere

    Se curata merele de coaja și se înlătura cotorul. Tăiem merele în bucatele și le punem într-o oala nici prea mare, nici prea

    5 comentarii

  • Paste cu chorizo

    Se pune o oala cu apa pe foc pentru a fierbe pastele. Intre timp, taiem carnatul in bucatele mici pe care le prajim in tigaie. Adaugam

    2 comentarii

  • Empanadillas cu nuci

    Nuca macinata se amesteca cu mierea. Pe jumatate din cercurile de foietaj se pune cam o lingurita plina din nuca preparata . Se indoaie

    2 comentarii

  • Empanada de queso

    Se intinde o foaie de foetaj pe hartia de bucatarie pusa in tava.Se pune un strat de cas razalit peste care se aseaza sunca de curcan

    7 comentarii

  • Bulete de branza

    Punem uleiul la incins intr-o tigaie si adaugam faina, omogenizam bine. Adaugam laptele si ametecam in asa fel incat sa nu se formeze

    2 comentarii

  • Papas aliñás (

    Cartofii se spala si se pun la fiert cu tot cu coaja. Cand sunt fierti se scurg de apa si se decojesc. Se lasa doar o idee la racit,

    0 comentarii

  • Creveti cu usturoi

    Mod de preparare: Spalam foarte bine crevetii,le indepartam capul printr-o simpla rasucire si apoi tragem. Rupem piciorusele,cochilia

    3 comentarii

  • Clatite umplute cu

    Pentru aluatul de clatite: intr-un blender sau intr-un bol se amesteca toate ingredientele, se lasa la odihnit o jumatate de ora. Se

    3 comentarii

  • Aperitiv cu oua de

    Ouale se pun la fiert.De la primul clocot se mai lasa trei minute.Se racesc in apa rece si se curata cu grija sa nu se rupa.Rosiioarele

    1 comentariu

  • Briose de ciocolata

    Reteta este pentru 16 briose.Intr-o craticioara se rupe ciocolata in cuburi mai mici si se topeste la foc mic.Se adauga untul,zaharul

    5 comentarii

  • Piure de legume

    -Punem intr-o oala apa la fiert. -Legumele le spalam,si taiem in rondele(sau dupa plac) -Cind apa a inceput sa fiarba,adaugam toate

    7 comentarii

  • Rafaelo din cartofi

    -Cartofii dulci ii spalam bine si ii bagam la cuptorul incins la 210 grade pina ce trece testul scobitorii(adica daca bagam scobitoarea

    9 comentarii

  • Cozi de stevie pané

    Cozile de stevie se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare timp de 5-10 minute.Cand sunt gata ,se pun la scurs si se usuca cu

    1 comentariu

  • Piept de curcan la

    Se prepara bucatile de carne condimentand cu sare,piper,oregano si zeama de lamaie.Usturoiul se taie marunt si se presara deasupra feliilor

    8 comentarii

  • Scoici la vapor

    Se pun scoicile intr-un castron cu apa si sare mare ,lasandu-se in frigider o noapte intreaga.Aceasta operatie ajuta sa iasa mai repede

    7 comentarii

  • Sos de rosii

    Se spala bine rosiile si se taie in bucatele ,lasandu-se la scurs timp de 1 ora. Intre timp,se spala si se curata restul legumelor.Se

    3 comentarii

  • Paella cu fructe

    Fasolea verde se curata si se rupe in bucati potrivite apoi se fierbe in apa cu sare. Dupa aproximativ 5 min. de cand a inceput sa fiarba

    6 comentarii



Adauga reteta
 Abonare newslettere
Vrei sa primesti retete si sfaturi culinare pe email de la Gustos.ro? Spune-ne numele si adresa ta de e-mail: