Branza taiata in bastonase mici si groase, se pune intr-un bol cu ulei de masline si se lasa 30 minute.
Ciupercute aperitiv
Spanacul spalat, bine scurs, se pune in tigaie cu 1 lingura de ulei.
Croque Madame
Pentru clatite, se amesteca intr-un vas toate ingredientele.
Aperitive cu clatite sarate
Se calesc ciupercile spalate.
Ciuperci cu sos de leurda
Spanacul curatat, spalat, oparit cateva secunde, doar cat isi schimba culoarea, scurs, taiat, se pune in tigaia cu ulei.
Oua cu spanac la cuptor
Se pune intr-un vas cu fundul dublu sau un tuci, uleiul sa se incinga.
Mancare cu pipote de pui
Se pune fasolea de seara, la umflat.
Chiftelute manastiresti de post
Intr-o oala cu apa, se pune usturoiul pisat, sare, piper, cimbru si snitelele de soia.
Snitele de soia cu piure de cartofi albi si mov
Pulpele trebuie spalate, uscate, condimentate cu sare, piper si toate ierburile aromate.
Pulpe la cuptor cu usturoi
Se pune tapioca intr-un castron cu apa cat s-o cuprinda.
Budinca de tapioca cu lapte de cocos si lapte de soia
Se caleste in untura, ceapa taiata marunt.
Varza calita cu carnati de casa
Preparatele, branzeturile, ciupercile, ardeiul gras, toate curatate, spalate, taiate marunt, se pun intr-un castron.
Chec aperitiv
Se pun in castron cartofii si ouale fierte si taiate cubulete sau rondele.
Salata de cartofi cu sos de avocado
Zmeura decongelata, pasata bine cu blenderul vertical, se trece prin sita.
Panna cotta cu ciocolata si ghimbir
Pestele spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, se pune in vasul termorezistent.
Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca
Se bat albusurile spuma tare.
Chec cu migdale, cocos si roscove
Toate legumele, mai putin cartofii, curatate, spalate, se rad pe razatoarea cu ochiuri mari sau taiate cubulete.
Bors de sfecla rosie
In oala cu unt topit si o ceasca cu apa, se soteaza legumele curatate.
Supa crema de broccoli
Se amesteca intr-un vas, pe foc, laptele, apa, un praf de sare, zahar si gris.
Galatopita reinventata
Carnea tocata se pune intr-un castron si se amesteca cu sare.
Musaca cu dovlecei si carne tocata de curcan
Se caleste in ulei ceapa, usturoi si radacina de ghimbir.
Furnici in copac
Perisoare in sos de smantana. Intr-un castron se amesteca bine ingredientele de la perisoare, mai putin faina, dupa 15 min de...
Perisoare in sos de smantana
Se pune carnea intr-un vas pe foc.
Scoici umplute cu carne
Carnea trecuta de doua ori prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa tocata foarte fin.
Mic dejun cu hamburgher
Reţetă de preparare a papanaşilor moldoveneşti
Reţetă de preparare a papanaşilor moldoveneşti
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie