Branza taiata in bastonase mici si groase, se pune intr-un bol cu ulei de masline si se lasa 30 minute.
Ciupercute aperitiv
Spanacul spalat, bine scurs, se pune in tigaie cu 1 lingura de ulei.
Croque Madame
Pentru clatite, se amesteca intr-un vas toate ingredientele.
Aperitive cu clatite sarate
Se calesc ciupercile spalate.
Ciuperci cu sos de leurda
Spanacul curatat, spalat, oparit cateva secunde, doar cat isi schimba culoarea, scurs, taiat, se pune in tigaia cu ulei.
Oua cu spanac la cuptor
Se pune intr-un vas cu fundul dublu sau un tuci, uleiul sa se incinga.
Mancare cu pipote de pui
Se pune fasolea de seara, la umflat.
Chiftelute manastiresti de post
Intr-o oala cu apa, se pune usturoiul pisat, sare, piper, cimbru si snitelele de soia.
Snitele de soia cu piure de cartofi albi si mov
Pulpele trebuie spalate, uscate, condimentate cu sare, piper si toate ierburile aromate.
Pulpe la cuptor cu usturoi
Se pune tapioca intr-un castron cu apa cat s-o cuprinda.
Budinca de tapioca cu lapte de cocos si lapte de soia
Se caleste in untura, ceapa taiata marunt.
Varza calita cu carnati de casa
Preparatele, branzeturile, ciupercile, ardeiul gras, toate curatate, spalate, taiate marunt, se pun intr-un castron.
Chec aperitiv
Se pun in castron cartofii si ouale fierte si taiate cubulete sau rondele.
Salata de cartofi cu sos de avocado
Zmeura decongelata, pasata bine cu blenderul vertical, se trece prin sita.
Panna cotta cu ciocolata si ghimbir
Pestele spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, se pune in vasul termorezistent.
Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca
Se bat albusurile spuma tare.
Chec cu migdale, cocos si roscove
Toate legumele, mai putin cartofii, curatate, spalate, se rad pe razatoarea cu ochiuri mari sau taiate cubulete.
Bors de sfecla rosie
In oala cu unt topit si o ceasca cu apa, se soteaza legumele curatate.
Supa crema de broccoli
Se amesteca intr-un vas, pe foc, laptele, apa, un praf de sare, zahar si gris.
Galatopita reinventata
Carnea tocata se pune intr-un castron si se amesteca cu sare.
Musaca cu dovlecei si carne tocata de curcan
Se caleste in ulei ceapa, usturoi si radacina de ghimbir.
Furnici in copac
Perisoare in sos de smantana. Intr-un castron se amesteca bine ingredientele de la perisoare, mai putin faina, dupa 15 min de...
Perisoare in sos de smantana
Se pune carnea intr-un vas pe foc.
Scoici umplute cu carne
Carnea trecuta de doua ori prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa tocata foarte fin.
Mic dejun cu hamburgher
Reţetă de preparare a papanaşilor moldoveneşti
Reţetă de preparare a papanaşilor moldoveneşti
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie