Un tort delicat, feminin, cu blat de nuca, crema stracciatella frisca, multa frisca.
Tort 8 Martie, cu nuca, stracciatella, frisca si capsuniLe-am pregatit alor mei un martisor dulce: tort Ora 12, a iesit ciocolatos, aromat, insiropat.
Tort Ora 12Aveam de multa vreme dorinta de a face un tort-cutie cadou si ma tot gandeam cu ce sa-l umplu.
Tort cutie cadouTort cu blat de cacao ce nu necesita insiropare, jeleu de caise in interior, crema de cafea.
Tort cu glazura oglinda de caramelTort feminin si in ton cu primavara, are doua blaturi: unul de nuca, altul de cacao, crema de lamaie, este decorat cu flori...
Tort duo, cu nuci, cacao si crema de lamaieReteta de eclere inel cu crema de lamaie. Eclere cu crema de lamaie reteta simpla si delicioasa.
Eclere inel cu crema de lamaieUn desert clasic ce poate fi adaptat dupa preferinte si poate fi pregatit de fiecare data in alta combinatie.
Salam de biscuitiOrnamentele de ciocolata alba: Se topeste ciocolata alba intr-un pos pentru ciocolata.
Tort Vasile (Revelion 2020)Am pregatit zilele trecute niste dulceata din mandarine primite cadou de la sora mea (mandarine cu coaja netratata).
Dulceata de mandarine cu whisky, anason stelat si vanilieIntr-un vas adanc se amestecă 250 g faina cu apa si sarea.
Saleuri de casa (reteta II)Reteta de casuta din turta dulce. Cum se face casuta din turta dulce. Cum se coace, decoreaza si monteaza o casuta din turta...
Casuta din turta dulceFursecuri fragede glazurate in ciocolata cu lapte, apoi date prin cocos.
Fursecuri glazurate, asortateSe toarna vinul rosu intr-un ibric mai mare, deoarece la fiert se umfla.
Vin fiert, cu mirodeniiSe amesteca untul cu zaharul brut, ouale, un praf de sare, mierea.
Turta dulceButuruga de Craciun sau Buche de Noel este un desert traditional frantuzesc servit de Craciun.
Buturuga de CraciunDin seria rulade de Craciun, am pregatit ieri una cu crema mascarpone, frisca si portocale.
Rulada de Craciun cu portocale si craciuniteBlatul: se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare.
Globulete dulciChoux: Se pun la fiert apa cu untul si un praf de sare.
Choux a la framboiseAm ales sa gatesc puiul pe gratarul electric, in loc sa-l prajesc in ulei, iar cartofii sa-i fac piure, in loc sa-i prajesc.
Pui fript pe gratar, cu piure si salata de varzaImi plac mult cartofii copti cu unt si cimbru alaturi de gratar.
Fleica de porc la grill, cu sparanghel si cartofi coptiAceasta salata delicioasa cu naut, legume si seminte poate fi pregatita in orice sezon.
Salata de legume cu naut si seminteSoutzoukakia sunt chiftelute grecesti in sos de rosii, seamana cu chiftelele noastre marinate.
Soutzoukakia - chiftelute grecesti in sos de rosiiMod de preparare: Imi plac mult cartofii taranesti, sunt printre mancarurile pe care le adoram cand eram mica.
Platou cu cartofi taranesti si ficatei de puiSe amesteca laptele praf cu cacaua cu o lingura de lemn si apoi se cerne amestecul in alt castron.
Ciocolata de casa cu fisticUn desert de week-end special pentru copii.
Chec cu pudra de roscove, mieji de nuca si paraOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise