Intr-un vas adanc se amesteca margarina, data pe razatoarea mare.
Saleuri de casaSe amesteca drojdia uscata cu faina.
Cozonac cu cacao, nuci si alune de padureBiscuitii coaja de copac erau preferatii nostri in copilarie.
Biscuiti Coaja de copacUn chec dietetic cu portocala, scortisoara si cereale pe care l-am facut pentru tata.
Chec cu portocala si scortisoaraPentru un pranz in familie, am pregatit carne de porc in stil “pomana porcului”.
Friptura pomana porculuiZilele trecute am pregatit cateva tarte umplute cu amestec de carne.
Tarte de CraciunIn asteptarea lui Mos Craciun, am pregatit un sac delicios cu mere.
Sacul lui Mos CraciunIntrucat Craciunul inseamna bucuria de a darui, am pregatit 3 casute de turta dulce.
Casuta din turta dulcePentru ca suntem in sezonul rece, am pregatit ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza.
Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varzaPentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill.
Platou mixt cu friptura si legumeLasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei.
Tarta RapsodiaSe pun la fiert, intr-o oala incapatoare, apa cu spinarile si aripioarele de pui, alaturi de un varf de lingurita cu sare.
Ciorba de puiCeapa se taie marunt, morcovul se da pe razatoarea mare.
Paste tricolore cu masline si sosSe spala strugurii, se desprind boabele de pe ciorchini si se pun la fiert.
Sirop din struguri negriPentru aniversarea mamei am pregatit un tort cu blat de nuca, crema de ciocolata si ness
Tort cu nuca, ness si ciocolata albaO prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce.
Prajitura cu cereale, miere si scortisoaraIntr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile.
Prajitura cu branza si stafideSe lasa aluatul la dezghetat la temperatura camerei.
Tarta cu mere si aluat foietajO reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged.
Placinta cu mere si aluat de casaAm pregatit o prajitura cu foi de piscot, crema de branza cu ciocolata si ness
Prajitura BrumarelUn gem delicios de care sa ne bucuram la iarna.
Gem de piersiciSe spala legumele, se curata de coaja si se dau la razatoare (sau le puteti taia marunt cu ajutorul robotului de bucatarie).
Vegeta de casaSe spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte.
Ardei iuti in otetReteta de gogonele in saramura. Cum se prepara reteta de gogonele in saramura.
Gogonele in saramuraPentru onomastica mea, am pregatit un tort de toamna cu nuci rumenite, crema de branza si struguri albi
Tort Anca, cu nucaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise