Se spala cartofii si se fierb in coaja circa 20 minute (nu complet fierti, pentru ca se mai coc in cuptor).
Cartofi gratinati, cu telemea si ou
Acest tip de aluat se preteaza la cornulete fragede, rulouri cu crema si orice bunatati mai doriti sa preparati.
Aluat fraged cu untura si cidru
Incearca reteta unui cozonac cu aluat oparit - moale și pufos, perfect pentru zilele de sarbatoare si nu numai! Reteta...
Cozonac cu aluat oparit. Ramane moale si pufos mai multe zile
Pentru Blat: Separam albusurile de galbenusuri.
Tort cu zmeura si whisky
Cartofii se spala si se fierb in coaja, intr-un vas marinimos cu multa apa rece si 1 lingura de sare.
Salata Rogvaiv cu ton
Se fierb ouale cu sare intr-un vas aprox 20 -25 de minute, astfel incat sa fie fierte tari.
Oua umplute
Intr-un castron cernem faina cu cacaua, zaharul pudra, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si un praf de sare si le amestecam.
Prajitura cu ciocolata
Pentru zile de sarbatoare sau de week-end, cu garnituri simple sau complicate, snitelele ma incanta de fiecare data.
Snitele de curcan cu amestec de legume
Reteta de cotlet de porc cu legume la cuptor. Cotlet de porc cu legume la cuptor reteta simpla. Retete cu cotlet de porc....
Cotlet de porc cu legume la cuptor
Pentru aluat, se freaca margarina cu faina, se adauga ouale, zaharul si drojdia dizolvata in putin lapte cu zahar.
Mini cozonaci cu nuca
Stomacul de porc l-am cumparat din magazin, el trebuie spalat bine in mai multe ape caldute.
Toba de casa
Ficatul de porc se curata si se lasa in apa rece circa o ora.
Maios din ardeal
Se curata ratele bine, fara a se portiona trebuie sa ramana intregi.
Rate umplute, pe gratar
Se incalzeste laptele putin.
Cozonaci cu ciocolata, stafide si rahat
Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se pun la robot cu putina sare.
Tort cu blat cu gem de gutui
Bati cu mixerul albusurile cu sarea si indulcitorul.
Briose Red Velvet de Craciun
Prepara un delicios lebar de casa, dupa reteta traditionala romaneasca, perfect pentru masa de sarbatori! Urmeaza reteta...
Lebar de casa. Reteta traditionala de lebar de porc explicata pas cu pas
Pieptul de curcan se dezoseaza, se fileteaza, apoi se asezoneaza de sare, piper, cimbru si boia dulce.
File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa
Invata cum sa prepari cozonac moldovenesc cu aluat oparit, o reteta traditionala delicioasa si aromata, explicata pas cu pas,...
Cozonac moldovenesc cu aluat oparit. Reteta delicioasa explicata pas cu pas
Intr-un vas incapator sau direct in bolul mixerului se cerne faina, se adauga sarea si drojdia uscata,
Babka cu dulceata de lapte si fistic
Astazi va impartasesc reteta unei supe speciale.
Ciorba de cartofi gatita la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Se spala lintea rosie si se scurge.
Supa de toamna cu gogosar, linte rosie si radacinoase gatita la slow cooker Crock Pot
Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime.
Rondele de vinete la cuptor
Este o reteta usor de preparat, rapida si delicioasa.
Prajitura cu mere si gris (de post)
Pulpele si zucchini se condimenteaza similar, in afara faptului ca la pui adaugam usturoiul zdrobit.
Risotto cu pui fript si dovlecel
Se coc gogosarii intr-un ceaun de tuci in ulei, se pun intr-un vas cu capac si se presoara cu sare.
Mancarica de gogosari putin picanta-reteta de post
Azi va prezint un suc care vindeca aproape orice boala, vindeca bolile de ficat, stomac.
Suc asortat sau elixirul vietii
Se clatesc frunzele de vita de vie si cele de hrean si se oparesc.
Sarmalute cu hribi si malai
Se mixeaza ouale bine, se adauga zaharul, zaharul vanilat.
Pasca fara aluat
Clatite Tiramisu. Reteta simpla, gustoasa si usor de facut. Bucura-te de un desert rafinat care combina aromele clasice ale...
Clatite Tiramisu. Reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Se pune laptele dulce intr-o cratita, peste lapte se pun smantana si patru linguri de zahar.
Inghetata cu caise si lamaie
Intr-un vas se pun untura, smantana, praful de copt, oul, sarea, faina de grau si se framanta aluatul.
Rulada cu bureti (opintici)
Se pune la fiert tacamul de peste cu putina sare, se fierbe pana se desprinde carnea de pe oase.
Piftie de peste
Cheesecake, reteta cu fructe congelate. Cum faci acasa cheesecake cu fructe congelate.
Cheesecake cu fructe congelate
Se pune pestele intr-o tava, cartofii curatati si taiati in doua, toate ingredientele si la final se adauga apa.
Dorada in vas de paine
Se curata ceapa, usturoiul si dau prin robot alaturi de bureti.
Bulete din bureti (opintici)
Se curata si se spala ardeiul, ceapa, morcovii, cartofii si radacinile.
Ciorba de primavara cu zarzavat
Pentru ca este sezonul legumelor proaspete de tot felul, am ales sa pregatesc o ciorba de fasole galbena, cu dovlecel.
Ciorba de fasole galbena
Se taie carnea de porc in cuburi maricele.
Frigarui cu porc si legume
Un desert italian (originar din Milano) deosebit, care ne-a cucerit cu textura și aromele lui.
Panettone de casa
Se preincalzeste cuptorul.
Prajitura aromata cu capsuni si esenta de mandarine servita cu sos de capsuni
Se condimenteaza puiul atat la exterior cat si la interior cu sare, piper proaspat macinat si cimbru.
Pot roast, pui grecesc cu lamaie pe pat de legume gatit in cratita de fonta
Se pun muschiul de porc si pieptul de pui la fiert in apa cu sare.
Salata cu piept de pui si muschiulet de porc
Se separa ouale.
Prajitura cu crema cheesecake cu aroma de citrice
Se tapeteaza cu un servet de bucatarie absorbant pulpele de rata ca sa se elimine excesul de apa.
Pulpe de rata cu ciuperci brune si vin Marsala
Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Am vrut ceva mai deosebit si usor pentru sarbatorile pascale.
Supa de bibilica
Foaia de foietaj dezghetata se intinde pe masa de lucru.
Rulouri cu sunca, cascaval si chives
Îmi place
Distribuie
