Se decupeaza un capac la dovleac, se curata de seminte, se condimenteaza cu sare si piper.
Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci
Intr-o cratita de fonta se sigileaza ciocanelele de cocos in doua linguri de ulei de masline.
Ciocanele de cocos in vin rosu cu ciuperci si masline
Se curata pestele, se portioneaza, se presara cu sare si se pune in tava.
Crap la cuptor cu dulceata de ardei iuti
Reteta de eclere inel cu crema de lamaie. Eclere cu crema de lamaie reteta simpla si delicioasa.
Eclere inel cu crema de lamaie
Mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.
Prajitura cu nuca si cafea
Maioneza facuta in casa se amesteca cu smantana, sare si piper dupa gust.
Salata in straturi
Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana ce se topeste.
Prajitura cu cocos si ananas
Intr-un bol adaugam faina cernuta, zaharul, drojdia, cojile date prin razatoare.
Cozonac Babka
Blat-mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.
Tort cu lapte de cocos
Blat-mixam albusurile cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul.
Prajitura cu crema de mure
Carnea o spalam si o curatam de pielite (care merge), intr-un vas adaugam laptele si carnea.
Muschi de vita la cuptor
Aluatul dezghetat peste noapte in frigider, il intindem usor cu facaletul si il impartim in cate mini tarte vrem.
Tarta cu piersici si jambon
Se pune gelatina in putina apa calduta, se amesteca cu o lingurita si se lasa sa se inmoaie.
Tort diplomat
Incearca reteta noastra rapida si foarte gustoasa de cartofi boieresti cu sunculită afumata! Acest preparat traditional...
Cartofi boieresti cu sunculita afumata - reteta rapida si foarte gustoasa
Se separa ouale.
Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine
Bucatile de branza se dau pe razatoare sau se maruntesc cu ajutorul robotului de bucatarie.
Bulete din branza
Se face un sos omogen din mustar, ulei, condimente, miere si sosul de soia.
Coaste de porc glazurate
Reteta de slanina cu boia fiarta in zeama de varza. Cum se face slanina cu boia fiarta in zeama de varza. Cum prepari acasa...
Slanina cu boia fiarta in zeama de varza
Pentru inceput incalzim cuptorul la 200°C.
Somon la cuptor cu legume sote si sos din vin alb
Un desert clasic ce poate fi adaptat dupa preferinte si poate fi pregatit de fiecare data in alta combinatie.
Salam de biscuiti
Coji de nuci: Se topeste untul si se lasa sa se racoreasca.
Nuci umplute cu crema de ciocolata si nuca macinata
Incearca reteta noastra de tort cu iaurt si fructe tropicale. Un desert usor, racoros, perfect pentru orice ocazie. Se...
Tort cu iaurt si fructe tropicale. Un desert usor, racoros, perfect pentru orice masa de sarbatoare
Se cern 500 g faina intr-un castron mare.
Cozonaci cu aluat dospit la rece, umpluti cu ciocolata si rahat
Se separa albusurile de galbenusuri.
Tort cu trei feluri de ciocolata
Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.
Madlene cu suc de clementine
Amestecam untul topit cu zaharul, vanilia si laptele, apoi adaugam ingredientele uscate.
Fursecuri pentru Mos Craciun
Ornamentele de ciocolata alba: Se topeste ciocolata alba intr-un pos pentru ciocolata.
Tort Vasile (Revelion 2020)
Am pregatit zilele trecute niste dulceata din mandarine primite cadou de la sora mea (mandarine cu coaja netratata).
Dulceata de mandarine cu whisky, anason stelat si vanilie
Intr-un vas adanc se amestecă 250 g faina cu apa si sarea.
Saleuri de casa (reteta II)
Pentru Blat: Topim ciocolata cu untul pe baie de aburi si dam deoparte.
Tort cu mousse de portocale si spuma de ciocolata
Foietajul se lasa la dezghetat lent, in frigider.
Cornete cu crema de vanilie
Branza mascarpone se amesteca energic cu zaharul si smantana pentru frisca.
Tiramisu cu fructe de padure
Biscuitii se sfarama sau se maruntesc cu ajutorul robotului.
Cheesecake cu merisoare si alune
Reteta de casuta din turta dulce. Cum se face casuta din turta dulce. Cum se coace, decoreaza si monteaza o casuta din turta...
Casuta din turta dulce
Fursecuri fragede glazurate in ciocolata cu lapte, apoi date prin cocos.
Fursecuri glazurate, asortate
Se toarna vinul rosu intr-un ibric mai mare, deoarece la fiert se umfla.
Vin fiert, cu mirodenii
Se amesteca untul cu zaharul brut, ouale, un praf de sare, mierea.
Turta dulce
Buturuga de Craciun sau Buche de Noel este un desert traditional frantuzesc servit de Craciun.
Buturuga de Craciun
Din seria rulade de Craciun, am pregatit ieri una cu crema mascarpone, frisca si portocale.
Rulada de Craciun cu portocale si craciunite
Blatul: se bat spuma, cu mixerul, albusurile cu un praf de sare.
Globulete dulci
Pestii se curata de capete si intestine, se desfac pe jumatate intr-o singura bucata si li se scoate usor sira spinarii.
Hering prajit cu rosii si usturoi
Se condimenteaza pestele cu sare si piper si se frige pe grill.
Somon la gratar cu sos de patrunjel si usturoi
Zuchinni se spala, se sterg si se taie rondele groase de circa 1 cm.
Zuchinni pizzette
Pieptul de pui il taiem bucati potrivite, le asezam intr-o tava si acoperim cu lapte, acoperim cu folie alimentara si dam la...
Frigarui de pui
Incearca reteta noastra de tort de inghetata cu banane si capsuni. Este un deliciu aromat si racoritor, se prepara usor si...
Tort de inghetata cu banane si capsuni. Un deliciu aromat si racoritor
Se taie ciupercutele in jumatati cu tot cu codita si se infig pe bete de frigarui care au fost inmuiate in apa.
Frigarui de ciupercute aromate
Se spala dovleceii, se usuca si se taie rondele pe diagonala.
Ciocanele de pui cu legume pe disc de fonta cu sos de iaurt si usturoi
Îmi place
Distribuie
