Se spala legumele si se sterg cu un stergar de bucatarie.
Salsa cu capsune si creveti
Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia.
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta
Spalam si se curatam calamarii, apoi ii taiem cubulete.
Bruschete inimioare si fluturasi cu calamari si ghimbir
Speli legumele si le tai felii.
Salata indragostita
Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare.
Timbale de fasole si spuma de sunca
Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S.
Salata Tabouleh cu conopida
Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface.
Guacamole-pasta de avocado
Spalam andivele, curatam primele frunze si scobim cotorul.
Barcute de andive umplute cu salata exotica
Terina de cascaval si rulada de carne sunt aperitive delicioase si aspectoase.
Terina cu legume, cascaval si sunca afumata din piept de curcan
Pentru salata de icre incepem sa frecam (mixam) icrele puse intr-un bol.
Salata din icre de crap
Se pune o oala de apa cu sare si legumele deshidratate sa fiarba.
Raci de Dunare fierti
Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja.
Salata de pui cu maioneza
Se scurge tonul de apa sau ulei deoparte intr-o sita.
Salata de ton
Conopida o desfacem in buchetele mici si o punem intr-o tava pe care am pus hartie de copt.
Salata de conopida cu carne de curcan
Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin.
Salata usoara de rosioare cu ciuperci
Se taie rondele dovlecelul.
Dovlecei cu parmezan
Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele.
Ratatouille la cuptor
Ciupercile se spala si se curata, apoi se taie felii.
Paste cu dovlecei si ciuperci
E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa.
Salata de castraveti cu iaurt
Spalam pepenele, il taiem pe jumatate si scoatem semintele.
Pepene galben umplut
Spalam somonul si il taiem cubulete.
Salata rucola cu somon si mango
Pentru inceput, se prepara pieptul sau pulpele dezosate.
Salata de cruditati cu carne de pui
Spalam si curatam ceapa, salata si rosia.
Salata de mai
In apa fiarta, adaugam turmenicul.
Oua umplute - colorate in turmenic
Rosiile se spala.
Lalele din rosii umplute cu branza
Se pun in castron cartofii si ouale fierte si taiate cubulete sau rondele.
Salata de cartofi cu sos de avocado
Se pune la fiert o oala cu apa, cu putina sare.
Salata de pui, cu legume si iaurt
Punem 500 ml apa la fiert.
Salata de tortelini si rosii cherry
Stiuca ( pestele) se dezoseaza si se toaca carnea.
Cartofi umpluti cu carne tocata de peste
Spalam legumele si merele.
Salata de mere, napi si iaurt
Se spala carnea si se pune la fiert.
Salata de pui cu legume si maioneza
Fierbem ouale de prepelita si le lasam sa se racoreasca.
Salata de napi cu oua de prepelita a la Diana - Mic dejun satios
Zarzavatul il curatam si il punem la fiert.
Salata austriaca de peste
Salata verde se spala si se taie fasii.
Omleta cu branza si marar servita cu salata verde
Îmi place
Distribuie