Sfaturi culinare

Cartofi dulci la cuptor
In coltul meu de bucatarie

Cartofi dulci la cuptor

Cartofii dulci, aceste minunatii nutritive (contin vitaminele A, C, B6, mangan, cupru, fibre, potasiu, fier), pe care nu e...

Cartofi dulci la cuptor
Salata de morcov
Salate sanatoase

Salata de morcov

Azi va propun ceva cu mai putine calorii, o salata pentru orice anotimp si toate buzunarele,  o companie placuta pentru...

Salata de morcov
La restaurantul lui Jamie Oliver din Londra
Sfaturi practice

La restaurantul lui Jamie Oliver din Londra

Pun pariu că oricare dintre noi s-a gândit cel puţin o dată cum ar fi să-i gătească Jamie. Este imposibil să nu când...

La restaurantul lui Jamie Oliver din Londra
Chec aperitiv
Retete din Bucataria Furnicutilor

Chec aperitiv

Un chec aperitiv foarte bun, care poate fi un aperitiv la mesele festive din decembrie.

Chec aperitiv
Tarta cu mere, nuci si bezea
Bistro Boabe de Cafea

Tarta cu mere, nuci si bezea

Una dintre tartele pe care le-am facut a fost foarte apreciata de cei ce au gustat-o, asa ca m-am gandit ca poate fi...

Tarta cu mere, nuci si bezea
Pui cu busuioc şi rizoto cu hribi - reţeta lui Don Caruso
Ghidul gratarelor gustoase

Pui cu busuioc şi rizoto cu hribi - reţeta lui Don Caruso

Cu ocazia venirii în România a maestrului în ale grătarului Don Caruso, la Grill Champions Tour, ediţia a doua, vă...

Pui cu busuioc şi rizoto cu hribi - reţeta lui Don Caruso
Gustari de dimineata rapide pentru cei grabiti
Gata in 30 de minute

Gustari de dimineata rapide pentru cei grabiti

Cei mai multi dintre noi stiu cat de important este micul dejun pentru sanatate. Cu toate acestea, de multe ori nu avem...

Gustari de dimineata rapide pentru cei grabiti
Despre dulciurile pe bază de fructe
Recenzii de carte cu specific culinar

Despre dulciurile pe bază de fructe

M-am tot gândit cum să am mereu pe aproape o cărticică numai despre deserturi cu fructe.  Nu doar pentru că, aşa...

Despre dulciurile pe bază de fructe
Mancare de la Naşa
Retete à la Papa Gheorghiu

Mancare de la Naşa

O reteta delicioasa si usor de pregatit.

Mancare de la Naşa
Crap oglinda la gratar cu garnitura de couscous si legume
Bistro Boabe de Cafea

Crap oglinda la gratar cu garnitura de couscous si legume

A trecut ceva vreme de cand nu am mai scris nimic pe aici! Dar am un motiv bine intemeiat. Am revenit la timp ca sa va...

Crap oglinda la gratar cu garnitura de couscous si legume
Tort cu ciocolata si caramel
Dulcegarii culinare

Tort cu ciocolata si caramel

De la inceput spun ca aceasta postare nu poate fi citita "printre randuri". Va trebui intr-o maxima masura, sa parcurgeti, cu...

Tort cu ciocolata si caramel
400 de tineri si-au dorit sa invete sa acorde primul ajutor
Sfaturi practice

400 de tineri si-au dorit sa invete sa acorde primul ajutor

Campania „O viata poate depinde de tine!” lansata de catre Asociatia React si Vodafone Romania, in parteneriat cu...

400 de tineri si-au dorit sa invete sa acorde primul ajutor
Mic dejun de weekend - rasfat pentru intreaga familie
Mic dejun sanatos

Mic dejun de weekend - rasfat pentru intreaga familie

Micul dejun poate deveni o adevarata rasfatare daca ai timp sa te ocupi cum se cuvine de pregatirea acestuia. Asa ca la final...

Mic dejun de weekend - rasfat pentru intreaga familie
4 retete interesante de pe blogurile gustoase
Idei de weekend

4 retete interesante de pe blogurile gustoase

Va prezentam un meniu complet, perfect pentru un sfarsit de saptamana gustos. Am facut revista blogurilor culinare si am...

4 retete interesante de pe blogurile gustoase
Incursiune in Tara Minunilor si Savorilor culinare
Idei de weekend

Incursiune in Tara Minunilor si Savorilor culinare

Vinerea trecuta, Gustos.ro a participat la o incursiune gastronomica in Tara Minunilor culinare, la invitatia Fratelli si a...

Incursiune in Tara Minunilor si Savorilor culinare
Vargabeles - budinca ungureasca de taitei cu branza
Retete à la Papa Gheorghiu

Vargabeles - budinca ungureasca de taitei cu branza

O reteta grozava de budinca, este foarte buna pentru a ne incalzi si indulci in anotimpul rece.

Vargabeles - budinca ungureasca de taitei cu branza
Combate raceala cu un mic dejun sanatos
Mic dejun sanatos

Combate raceala cu un mic dejun sanatos

Cum in sezonul rece sunt schimbari bruste de temperatura si pericolul de a raci e la tot pasul, un mic dejun sanatos...

Combate raceala cu un mic dejun sanatos
Estonian Kringel
Retete pentru incepatori si nu numai

Estonian Kringel

Ceva dulce descoperit pe blogul justlovecooking,  la care nu am rezistat si m-am pus pe treaba in secunda...

Estonian Kringel
Ce bem şi mai ales cum bem?
Recenzii de carte cu specific culinar

Ce bem şi mai ales cum bem?

Dacă o gospodină adevărată trebuie să ştie cum se prepară, aranjează & servesc cel mai bine şirurile de borcane...

Ce bem şi mai ales cum bem?
Clatitele Imparatului - Kaiser-Schmarrn
Retete à la Papa Gheorghiu

Clatitele Imparatului - Kaiser-Schmarrn

Astazi va voi oferi o reteta draga Imparatului Franz Joseph I si unul dintre cele mai cunoscute deserturi ale Austriei.

Clatitele Imparatului - Kaiser-Schmarrn
Fassolada, mancarea nationala a grecilor
Retete à la Papa Gheorghiu

Fassolada, mancarea nationala a grecilor

Fassolada este considerata a fi mancarea nationala a grecilor, deoarece grecii au supravietuit in perioade de...

Fassolada, mancarea nationala a grecilor
Negresa cu Banane
Retete din Bucataria Furnicutilor

Negresa cu Banane

O prajitura minunata, foarte ciocolatoasa, care se face cat ai clipi.

Negresa cu Banane
Concurs: Participa si castiga cu Edenred & Gustos.ro
Sfaturi practice

Concurs: Participa si castiga cu Edenred & Gustos.ro

Ai un restaurant preferat unde iti place sa mergi cu colegii la masa de pranz? Programezi mereu aniversarea casatoriei in...

Concurs: Participa si castiga cu Edenred & Gustos.ro
Un mic-dejun care sa-ti intareasca sistemul imunitar
Mic dejun sanatos

Un mic-dejun care sa-ti intareasca sistemul imunitar

Acum ca sezonul rece si-a intrat in drepturi, devine din ce in ce mai important sa ne protejam impotriva racelii si virozelor...

Un mic-dejun care sa-ti intareasca sistemul imunitar
Spetzofai - tocana greceasca
Retete à la Papa Gheorghiu

Spetzofai - tocana greceasca

Este un fel de mancare tipic pentru regiunea Pili (Pelion) a Greciei continentale. "În mitologia greacă , muntele Pelion...

Spetzofai - tocana greceasca
199 de reţete vegetariene
Recenzii de carte cu specific culinar

199 de reţete vegetariene

Cred că foarte mulţi dintre noi se gândesc deseori la genul ăsta de dietă, alţii deja se ţin de ea riguros. Deşi nu...

199 de reţete vegetariene
Orasu’n Bucate - Festival de mancare buna
Idei de weekend

Orasu’n Bucate - Festival de mancare buna

Satui de vesnicii mici la gratar, Metropotam si Readers Cafe si-au propus sa faca un food fest care sa rupa gura targurilor...

Orasu’n Bucate - Festival de mancare buna
Cele mai gustoase reţete dietetice
Recenzii de carte cu specific culinar

Cele mai gustoase reţete dietetice

Dacă săptămâna trecută tăiam de pe listă ce să nu mâncăm şi apoi listam combinaţiile recomandate cu ingrediente...

Cele mai gustoase reţete dietetice
Pui Satay
Retete à la Papa Gheorghiu

Pui Satay

O reteta delicioasa in stil indian.

Pui Satay
Prajitura negresa
Retete pentru incepatori si nu numai

Prajitura negresa

Este prajitura negresa, o altfel de negresa, delicoasa si ciocolatoasa. Cred ca este cea mai buna reteta de negresa care am...

Prajitura negresa
Shakshuka cu vinete
In coltul meu de bucatarie

Shakshuka cu vinete

Cu o origine disputata intre Algeria si Tunisia, Israelul sarind si el in revendicarea acestei retete (dar se pare ca acolo a...

Shakshuka cu vinete
Pere in vin, umplute cu ciocolata
Retete de suflet

Pere in vin, umplute cu ciocolata

O reteta rafinata si deosebit de gustoasa de la Brindusa Scheaua.

Pere in vin, umplute cu ciocolata
O carte de slăbit cu meniuri incluse
Recenzii de carte cu specific culinar

O carte de slăbit cu meniuri incluse

Trăiesc, deci mă abţin mi-a sunat un pic prea dur la prima citire. M-aş fi aşteptat la un Slăbesc, dar mă abţin,...

O carte de slăbit cu meniuri incluse
Spanacotyropita - Placinta cu spanac si branza
Retete à la Papa Gheorghiu

Spanacotyropita - Placinta cu spanac si branza

O reteta greceasca de placinta delicioasa cu spanac si branza.

Spanacotyropita - Placinta cu spanac si branza
Participa intre 21-23 octombrie la Campionatul International de Gatit in Aer Liber  - Bucuresti
Idei de weekend

Participa intre 21-23 octombrie la Campionatul International de Gatit in Aer Liber - Bucuresti

Intre 21 – 23 octombrie 2011 la Bucuresti, Plaza Romania, Asociatia Culturala Euro Est Alternativ organizeaza o noua editie...

Participa intre 21-23 octombrie la Campionatul International de Gatit in Aer Liber - Bucuresti
Pappardelle cu ragu de iepure
Din bucataria Albinutzei

Pappardelle cu ragu de iepure

Am descoperit in paginile cartii Bucataria lumii o interesanta reteta italiana din regiunea Emilia-Romagna: Pappardelle cu...

Pappardelle cu ragu de iepure
77 de reţete celebre şi poveştile lor
Recenzii de carte cu specific culinar

77 de reţete celebre şi poveştile lor

Unele dintre aceste reţete au nume greu de pronunţat (bouillabaise), în altele recunoşti starurile scrise cu litere...

77 de reţete celebre şi poveştile lor
Tapenade de masline verzi
In coltul meu de bucatarie

Tapenade de masline verzi

O reteta tributara ca origine regiunii franceze Provence, unde tapeno inseamna capere, acestea din urma fiind raspunzatoare...

Tapenade de masline verzi
Specialitate olandeza: Bitterballen sau Chiftelute
Retete à la Papa Gheorghiu

Specialitate olandeza: Bitterballen sau Chiftelute

Aceste mici bile de carne sunt frecvent servite la diverse petreceri si alte ocazii festive dar si ca aperitive luate in...

Specialitate olandeza: Bitterballen sau Chiftelute
Spanakopita sau placinta cu spanac si branza feta
Din bucataria Albinutzei

Spanakopita sau placinta cu spanac si branza feta

Tineti minte ca v-am povestit acum ceva vreme despre faptul minunat care se petrecu, cum ca al meu drag sot mi-a adus in dar...

Spanakopita sau placinta cu spanac si branza feta
O plimbare apetisantă prin Bucătăriile lumii
Recenzii de carte cu specific culinar

O plimbare apetisantă prin Bucătăriile lumii

Cine nu a visat să facă înconjurul lumii… din plajă în plajă sau din hotel în hotel, din avion în avion şi, poate...

O plimbare apetisantă prin Bucătăriile lumii
Tarta tatin cu nectarine
Dulcegarii culinare

Tarta tatin cu nectarine

Prima data am mesterit-o ca la carte, cu mere, desigur. Clar coplesita cu mere (Golden si Ionatan reprezinta combinatia...

Tarta tatin cu nectarine
Tarta cu zmeura, piersici si ciocolata
Retete de suflet

Tarta cu zmeura, piersici si ciocolata

Am ales sa fac o tarta cu zmeura si piersici, dar nu l-am uitat nici pe sotul meu si am adaugat si niste ciocolata. Pentru...

Tarta cu zmeura, piersici si ciocolata
Cate ceva despre stridii (huitres) si o reteta
In coltul meu de bucatarie

Cate ceva despre stridii (huitres) si o reteta

Una din cele mai dese reclame pe strazile/autostrazile din jurul nostru (din Franta - n.red.) este legata de aceste moluste...

Cate ceva despre stridii (huitres) si o reteta
Bouyiourdi - tocana greceasca cu feta
Retete à la Papa Gheorghiu

Bouyiourdi - tocana greceasca cu feta

Am redescoperit o reteta a unui preparat pe care il mancasem la Muntele Athos dar care sa fiu cinstit uitasem cum se numeste...

Bouyiourdi - tocana greceasca cu feta
Idei de weekend - 22 septembrie 2011
Idei de weekend

Idei de weekend - 22 septembrie 2011

Vine weekendul si cu mare drag ne pregatim pentru o runda serioasa de gatit. Avem foarte multe legume si fructe de sezon pe...

Idei de weekend - 22 septembrie 2011
Conserve de sezon - recenzie de carte
Recenzii de carte cu specific culinar

Conserve de sezon - recenzie de carte

A venit, a venit toamna şi deja miroase a ardei copţi şi plăcintă cu mere pe la scările de bloc. A fost de ajuns ca...

Conserve de sezon - recenzie de carte
Sterilizarea ambalajelor pentru conserve și a conservelor
Bucate la borcan

Sterilizarea ambalajelor pentru conserve și a conservelor

Am constatat că, atunci când pui conserve ori faci dulcețuri, uneori nu este suficient să ai la dispoziție rețeta, ci...

Sterilizarea ambalajelor pentru conserve și a conservelor
Tomate (rosii) umplute
Bistro Boabe de Cafea

Tomate (rosii) umplute

Azi am sa va reamintesc o reteta extrem de simpla si tare gustoasa pe care eu am modificat-o pentru a profita din plin de...

Tomate (rosii) umplute
Legume in Bucate - condimentul universal de la Knorr cu bucati mari de legume
Sfaturi practice

Legume in Bucate - condimentul universal de la Knorr cu bucati mari de legume

Noul condiment propus de Knorr exclusiv pentru piata romaneasca, Legume in Bucate, contine de 10 ori mai multe legume decat...

Legume in Bucate - condimentul universal de la Knorr cu bucati mari de legume
Noul site goodfood.ro si un concurs simpatic
Good Food

Noul site goodfood.ro si un concurs simpatic

Echipa GoodFood te invită să găteşti cu plăcere pe noul site goodfood.ro, unde vei gasi mii de retete testate în...

Noul site goodfood.ro si un concurs simpatic
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise