Fie ca tii post, fie ca doresti sa tii o dieta vegana, iti prezentam cateva informatii despre dieta fara produse de origine...
Nutritia in perioada postului si in dieta vegana
Daca este sezonul portocalelor si le gasim pe toate tarabele, ar fi bine sa profitam de acest fruct minunat. Astazi va propun...
Prajitura cu portocala
Va prezentam o reteta delicioasa pentru deserturi frantuzesti celebre. Delectati-va cu aceasta reteta de Croissant si Pain au...
Croissant & Pain au Chocolat
De cateva saptamani m-am apucat serios de sport si automat am inceput sa gatesc mai dietetic. E a doua oara cand fac ciorbita...
Ciorba de legume
Pentru fagarasenii de origine si bucuresteni, în 12 si 13 martie a.c. Tara Fagarasului vine la Earth Market/Târgul...
Slow Food Tara Fagarasului descaleca la Bucuresti
In luna lui martisor iti propunem un meniu sanatos, cu ingrediente proaspete si gustoase. Prepara salate sub 500 de calorii,...
A aparut Good Food de MARTIE!
La Good Wine, un vin bun merge mana-n mana cu o mancare delicioasa. In perioada 11-13 martie, echipa Good Food se muta la...
Good Food gateste la Good Wine
Suntem în luna martie. Deşi zilele acestea vremea este încă destul de capricioasă, nu trebuie să ne facem probleme....
Calcan cu migdale şi sos de legume
Aceste sarmale delicioase, Lahano Dolmadakia (Dolmathes), se fac atat vara cat si iarna in Grecia. Cei vegetarieni pot sa le...
Sarmale in foi de varza pe stil grecesc
Cupa Moldovei in Gastronomie se va desfasura la Iasi in perioada 4-6 martie, la hotel Unirea (Piata Unirii), asa ca va...
Cupa Moldovei în Gastronomie
Un desert foarte fin cu o aroma pregnanta de lamaie, este ideal pentru micul nostru dejun alaturi de o ceasca de cafea, ceai...
Chec cu frisca
Reteta aceasta este una mai speciala pentru ca am folosit cele mai bune paste, cu ou. Si pentru ca in aceasta reteta pastele...
Paste cu varza de bruxelles la cuptor
Va prezentam o reteta greceasca deosebit de gustoasa: Elliniki pilafi (Rizotto) me garídes kai myrodika, cum numai Papa...
Pilaf grecesc cu creveti si ierburi
Aşteptăm primăvara şi mărţişoarele. Ne dorim măcar o rază de soare, un mic ghiocel care să ne vestească...
Gaufres au chocolat
Daca sunteti in lipsa de idei va propun o reteta de friptura de porc altfel, cu sigurnata o sa va incantati musafirii.
Friptura de porc cu miere
Incepand cu 4 martie va fi disponibila pe piata cea mai noua editie a revistei Good Food. Ti-am pregatit martisoare culinare...
Cina rapida si sanatoasa: Salata cu ficatei calzi de pui
Va prezentam o reteta greceasca delicioasa, sofisticata si usor de preparat. In limba greaca s-ar spune: "Kolokythas souflé...
Sufleu de dovlecei a la Papa Gheorghiu
Avem placerea sa v-o prezentam pe Dika Pascu, o persoana cu talente culinare deosebite, care suprinde unele dintre cele mai...
Interviu cu Dika Pascu - arta si fotografie culinara.jpg)
O reteta destul de simpla si numai buna pentru cei care sunt la inceput de drum in ale bucatariei. Carnea de iepure poate fi...
Friptura de iepure
Trebuie să recunosc faptul că aştept cu nerăbdare primăvara şi căldura. Mă visez deja la soare chiar dacă suntem...
Trandafiri arăbeşti
Un adevarat dezmat plin de ciocolata, pentru ca avem ciocolata si in blat, si in umplutura, si in topping. Combinatia dintre...
Cheesecake cremos cu ciocolata
Cand va e pofta de gustul binecunoscut al placintei cu mere, dar nu prea aveti timp si/sau indemanare ca sa pregatiti...
Placinta rapida cu mere
Placinta aceasta de carne o pregateste mama foarte des si pot spune ca este absolut divina. Foarte simplu de executat,...
Placinta cu carne
Din 24 februarie, Revista Felicia te provoaca sa dobandesti o forma fizica de invidiat si sa iti recapeti increderea in...
“Te pot face sa slabesti” - carte si CD numai cu Revista Felicia!
In editia de februarie a Good Food ti-am pregatit o serie de retete savuroase si sanatoase, ideale pentru mesele in familie!
Placinta florentina
Dureaza doar 10 minute sa o gatesti si are de doua ori mai multe proteine decat orezul brun. Are o aroma subtila si nu...
Noi idei pentru 2011 de la Good Food
Multa lume o cunoaste drept Mazi, cei mai multi pasionati de gastronomie, "foodies" ii viziteaza adesea blogul: "Chez...
Interviu cu Cristina Mazilu sau Chef Mazilique
Va prezentam o reteta deosebita cu somon, din bucataria europeana fusion. Sosul cu ciocolata alba este inedit, insa se...
Somon cu sos de ciocolata alba
Reteta acestui preparat am cules-o intr-o calatorie in insula Creta. Se face foarte usor si are avantajul ca se...
Pastisio me Poure - Placinta Cretana
O alta mancarica delicioasa de post, de data aceasta din arpacas. In Italia, arpacasul se numeste orzo perlato si il gasim in...
Risotto din arpacas cu praz
Dulciurile cu ciocolata sunt excelente oricand, dar mai ales in sezonul rece. Pentru ca unele persoane sarbatoresc Ziua...
Tort pufos cu ciocolata si unt de arahide
PAES (parteneriatul nonguvernamental pentru o Politică Agricolă Echitabilă şi Sustenabilă pentru România) a...
PAES: Noua Politica Agricolă Comună va trebui să fie echitabilă şi sustenabilă
Aceasta reteta este o combinatie de cartofi frantuzesti la care am mai adaugat smantana si carnati, rezultatul este o reteta...
Cartofi cu smantana si cabanos la cuptor
Chiar daca astazi imi da tarcoale o raceala, nu suport sa stau in pat, asa ca m-am apucat de bucatarit. Am facut un aperitiv...
Pancakes cu sfecla si ricotta
Castanele comestibile sunt un aliment foarte versatil si plin cu savoare. Miezul castanelor este bogat in amidon si apa, dar...
Budinca de ciocolata cu castane - perfecta pentru iarna
Asociatia Grupul de Initiativa “Radu Anton Roman” sustine prin Târgul Taranului micii fermieri si produsele locale. În...
Din Obcinele Bucovinei, un model economic rural: familia Cucos prezinta cascavaluri de la Fratautii Vechi
Cea mai rapida metoda ca sa faci o gustare pe care o sa vrei sa o mai repeti, este porumbul dulce din conserva gatit in unt...
Porumb dulce cu unt
Simplu de facut, delicioasa si racoroasa, e ideala pentru copiii nostri pentru ca e facuta in casa si deci e mult mai...
Kinder fetta al latte
Iata o reteta simpla, care se prepara rapid, gustoasa si plina de aroma. Este un preparat popular in Vietnam si se prepara nu...
Creveti cu curry
Cand suntem in sezonul rece, cautam cele mai placute modalitati de a ne incalzi cu mancaruri si bauturi. Pentru ca o...
Cinci bauturi calde pentru zile reci
Cele mai bune retete culinare au ingrediente putine, la fel ca si acest sandwich cu pui. Iar salata de varza servita cu...
Sandwich cu pui si coleslaw
Este un dulce tipic regiunii Emilia-Romagna. Versiunea clasica nu contine iaurt ci numai lapte. Comparativ seamana cu o pasta...
Bensone - deliciu dulce din Italia
Cei mai multi cred ca nu exista desert sanatos, mai ales daca esti la regim. Din fericire, daca faci alegerea potrivita...
3 deserturi sanatoase si rapide
La Târgul Ţăranului, în acest weekend din 22-23 ianuarie 2011, la ARK, fosta Bursă a Mărfurilor, conform programului...
La Târgul Ţăranului, de la Toderic ne vine marc de măceşe proaspăt, de 10 zile, din tradiţia ardelenească
O reteta simpla si foarte crocantoasa. La noi s-au dus imediat asa ca daca vreti sa va ramana si pentru a doua zi dublati...
Crackers - biscuiti crocanti deliciosi
Alimentele care te ajuta in protejarea sistemului inmunitar sunt esentiale, iar retetele de mancare pentru protejarea...
Risotto cu dovleac pentru sistemul tau imunitar
Asociaţia Grupul de Iniţiativă Radu Anton Roman deschide Târgul Tăranului pentru anul 2011 cu GourmeTraditional. Târgul...
Târgul Ţăranului începe anul 2011 cu produse locale din Ţara Făgăraşului
Trufele sunt simplu de preparat si se pastreaza bine la frigider mai mult de o saptamana. Cel mai important la acest desert...
Truffe de ciocolata
Seamana mult la pufosenie cu cornetti. Nu se fac cine stie ce complicat si sunt bune pentru micul dejun. Fondantul de mere e...
Pariziene cu fondant de mere
Saptamana aceasta iti propunem sa gatim impreuna o delicioasa supa. Sa ne amintim asadar de aromele vegetale ale verii...
Sapte retete de supa pentru o saptamana fara raceala
Aceste clatite se aseamana destul de mult cu cele care se prepara si la noi. Sunt destul de versatile, caci se pot servi cu...
Clatite cu ceapa verde si pui
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
