Continuam seria de articole dedicate plantelor aromatice si condimentelor mai putin intalnite pe piata ca sa aflam de la dvs....
Lemongrass - de unde il cumparam?In acest sfarsit de saptamana nu ne asteapta o vreme prea frumoasa, dar, ca sa privim partea buna a lucrurilor, este o ocazie...
Idei de weekend - 23 iunie 2010Va prezentam in continuare o reteta simpla, insa nu mai putin delicioasa, semnata de Laura Adamache. Clasicele gogosi, cu...
Gogosi cu aroma de portocaleCând începi următoarea dietă, asigură-te că ai şi companie. Studiile arată că slăbesc mai repede şi mai eficient...
Dieta în doi e mai eficientăCu două zile înainte de petrecerea pe care o aştepţi, constaţi că nu mai poţi închide fermoarul rochiei preferate. Cu...
Cum să slăbeşti în numai două zileCând eşti deprimată sau obosită, nu mai încerca să rezişti în faţa uneia din plăcerile vinovate ale verii,...
Îngheţata te face mai fericităDulceata de nuci verzi este un adevarat deliciu traditional romanesc. Pentru ca este perioada in care...
Dulceata de nuci verzi - gustul traditional romanescInca un sfarsit de saptamana se apropie si deja trebuie planificat meniul. Ca sa va fie mai usor, va propunem cateva idei de...
Idei de weekend - 16 iunie 2010In aceasta saptamana, avem placerea sa va prezentam un interviu mai iesit din tiparele rubricii “Interviuri Gustos.ro”,...
Costa Rica - periplul culinar al doamnei Nicoleta SandulacheEu o mai numesc “ Reteta celor doua crize” si anume criza de timp pentru ca se fac in maxim 10 minute si criza...
Cremvursti umplutiLegatura dintre probiotice si sanatatea noastra nu mai este de mult o noutate pentru gastroenterologi. „Tratamentul” cu...
Probiotice pentru sanatatea digestieiUn măr pe zi ţine doctorul la distanţă, spun englezii. Se pare că au dreptate. Un fruct atât de modest şi banal cum...
Merele, sănătoase şi la îndemânăŞtiai că pielea ta va deveni portocalie dacă mănânci mulţi morcovi deodată? Sau că morcovul nu îţi...
Lucruri incredibile despre morcoviSpre bucuria amatorilor de dulciuri, mai multe studii au demonstrat că ciocolata este printre alimentele sănătoase. De...
Ciocolata nu e un aliment sănătosWeekendul ne pregateste temperaturi ridicate si chef de stat mai mult pe-afara decat in fata aragazului. Am scanat blogurile...
Idei de weekend - 10 iunie 2010Delicioasa, colorata, parfumata, versatila si extrem de sanatoasa, capsuna este unul dintre cele mai iubite fructe din toata...
35 de minuni, toate cu capsuni!Avem placerea de a publica acest interviu, la care doamna Constanta Proca a avut amabilitatea de a ne raspunde. O...
Cand sunt in pana de idei, apelez urgent la prietenul meu cel mai bun, site-ul Gustos.ro care nu m-a dezamagit niciodataAstazi va propun o crema delicioasa si foarte simplu de facut pe care o putem savura in zilele calde ale verii.
Coppa MalùDacă vedetele de la Hollywood se dau în vânt după dieta fără gluten, la noi există convingerea că pâinea de orice...
Pâinea îngraşă?Nici nu a venit vara bine ca ne-am gandit sa va incantam cu o sugestie super-racoritoare!
Minunatii racoritoare pentru zile fierbintiStrata este un sortiment de budinca cu ou si paine, care provine din bucataria nord americana. Tipul acesta de mancare se...
Strata - budinca cu oua in stil americanCand eram inca in tara, aveam langa bloc o mica brutarie unde gaseam mereu paine floare turceasca de o bunatate teribila....
Paine MargheritaDeşi oamenii consumă alcool de mii de ani, abia recent s-a aflat totul despre efectele lui asupra sănătăţii, iar datele...
Alcoolul distruge sănătatea, dar accentuează voia bunăDacă vremea ne dă voie, mulţi dintre noi se vor îndrepta în weekend către locurile de picnic unde la mare preţ este...
Reguli pentru un grătar sănătosObezitatea, tulburarea metabolică cea mai răspândită şi cu cele mai devastatoare urmări, este mai uşor de prevenit...
De ce ne îngrăşămFie ca este vorba de semintele de fenicul, fie ca ne referim la bulb, feniculul nu este foarte lesne de gasit. Daca avem de...
De unde cumparam fenicul?Vremea s-a incalzit, deja simtim ca a venit in sfarsit vara, asa ca este cazul sa ne pregatim si din punct de vedere culinar...
Idei de weekend - 26 mai 2010Socata este o bautura traditionala romaneasca degustata si apreciata de multe generatii. Din aromele copilariei fiecaruia nu...
Secretele traditionalului suc de socSorbetto a fost introdus in Italia, mai exact in Sicilia, de catre arabi. La inceput era o delicatesa de care se putea bucura...
Sorbetto de ananasNu e sănătos, dar uneori e nevoie să slăbeşti mult şi repede. Dacă te aşteaptă o vacanţă la plajă sau o petrecere...
Cum slăbeşti 5 kilograme în 10 zileAuzi peste tot despre colesterol, despre cât e de periculos şi probabil că l-ai văzut şi tu subliniat pe buletinul tău...
Ce e colesterolul şi cum îl ţii sub controlDespre apa de gheţar, veche de milioane de ani, se spune că ar fi cea mai bună de pe pământ. Atunci de ce apa...
De ce are apa termen de valabilitateIn aceasta saptamana suntem incantati sa v-o prezentam pe doamna Mariana Scarlat, Chef de Cuisine in comunitatea Gustos.ro,...
Toate retetele imi plac, altfel nu le-as faceTajine este un fel de mancare marocan usor de gatit, aparent nepretentios si care da frau liber imaginatiei in ce priveste...
Tajine, aromele Marocului la indemana tuturorPentru ca acest sfarsit de saptamana nu se anunta prea insorit, veti avea mai mult timp pentru a gati felurite mancaruri, asa...
Idei de weekend - 19 mai 2010In Franta, aceasta supa (soupe de fanes de radis) este consumata in mod frecvent. Eu sincer aruncam mereu frunzele de la...
Supa crema de frunze de ridichePentru fetele care suferă de anorexie nervoasă, o siluetă cât mai subţire este scopul suprem, iar singura modalitate de...
Anorexia - când foamea e cea mai bună prietenăDeşi nutriţioniştii spuneau pînă acum că dietele drastice nu sunt sigure şi nu dau rezultate, un nou studiu arată că...
Slăbeşti mai eficient cu o dietă drasticăObiceiurile proaste – fumatul, alcoolul, sedentarismul şi alimentaţia greşită – îţi scurtează viaţa şi te fac...
Obiceiurile proaste te îmbătrânesc cu 12 aniSa revenim pe plaiurile natale unde cascavalul nu e catusi de putin ignorat in retelele specifice. Pentru rulada asta...
Rulada cu cascaval Delaco, esenta lapteluiWeekend-ul acesta vremea va fi prea frumoasa ca sa o petrecem doar in bucatarie. Totusi, bucatele rapide nu inseamna neaparat...
Idei de weekend - 12 mai 2010Unul dintre cele mai faimoase preparate frantuzesti, coq au vin uimeste prin rafinamentul unei combinatii simple: carne de...
Coq au Vin, unul dintre motivele pentru care bucataria frantuzeasca este iubita in lumea intreagaDaca vreti ceva dulce, sanatos si usor de preparat la micul dejun, Laura Adamache va sugereaza minunatele cupcakes cu morcovi...
Cupcakes de morcovi cu aluneCei care mănâncă mai puţin au toate şansele să trăiască o viaţă lungă şi sănătoasă. Restricţia...
Mâncare mai puţină, viaţă mai lungăLa clatite aluatul e esential, asadar pentru inceput ai nevoie de: 100 g faina, 300 ml lapte, 4 oua, sare, piper proaspat...
Clatite cu cascaval Delaco, esenta lapteluiCautam vedete sub 1.20m cu boneta alba si degete manjite de ciocolata. Marea competitie de gatit pentru copii continua. Good...
“Copiii in bucatarie” o campanie Good FoodDe-a lungul timpului atat englezii, cat si francezii, ba chiar si spaniolii si-au disputat originea acestei delicioase...
Crème Brulée - un deliciu internationalBucataria australiana, in forma in care o cunoastem acum, este un amestec parfumat si interesant de influente...
Incearca aromele bucatariei australiene!Poate ati observat ca in retetele postate pana acum, verdeata cu care asiaticii orneaza preparatele este coriandrul. De data...
Curry de creveti cu mararIn aceasta saptamana, avem placerea sa v-o prezentam la rubrica "Interviuri Gustos.ro" pe Ana Catalina Focsa, Chef de...
Nu uitati ca bucataria mica face casa mare!
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara