Ce poate fi mai bun si mai potrivit in prima saptamana de toamna decat o portie (sau mai multe) de galuste calde, parfumate,...
Galuste de prune perfecte pentru prima saptamana de toamnaWeekend-ul care ne bate la usa se anunta a fi unul tare frumos, pe care ne-am gandit sa-l onoram cu bucate alese. Colorate,...
Idei de weeekend 2 Septembrie 2010Te străduieşti să-ţi menţii silueta sau chiar să slăbesti, dar eforturile tale sunt în zadar dacă balonarea nu-ţi...
Cum să previi şi să tratezi balonareaŞtiai că lipsa de sare poate să te ucidă? Află şi alte lucruri mai puţin cunoscute despre sare, lipsa ei din organism,...
Tot ce nu ştiai despre sareIata o reteta simpla si gustoasa pentru cei care tin post.
Mancare de cartofi cu masline si orezChiar dacă vara se apropie de sfârşit, asta nu înseamnă că trebuie să renunţi la cura de slăbire. Ba din contră,...
Dieta cu pepene pentru o slăbire rapidăTe-ai fi aşteptat ca ouăle sau cartofii să fie alimente de dietă? Află ce alte mâncăruri te ajută să slăbeşti în...
Alimente care te ajută să slăbeşti varaAceasta este o reteta inspirata de la Jamie Oliver. Cartofii noi au un gust diferit fata de cei obisnuiti, deci nu mai...
Cartofi cu rosii la cuptorNe-am uitat la prognoza meteo si se pare ca vom avea parte de un weekend perfect: cer senin soare - atat cat trebuie, plus o...
Idei de weekend 27 august 2010Ne aflam in plin sezon de facut conserve, asa incat sa ne putem bucura un an intreg de castraveciori crocanti, ardei aromati,...
Secrete pentru cele mai bune muraturi si conserveSâmbăta cea din urmă din săptămâna de carne din dulcele Crăciunului, e numită şi sâmbăta piftiilor. Piftiile le...
Piftie de porcAluatul este simplu, economic, rapid si se pot face cu el de la prajituri cu fructe, checuri si pana la pandispan . Daca...
Prajitura cu cireseVara este prin excelenta sezonul gratarului la iarba verde. Mancarurile facute la gratar nu sunt doar extrem de gustoase, dar...
6 idei inedite pentru un gratar deliciosSfarsitul acesta de saptamana se anunta frumos, zile perfecte de vara ne asteapta si de aceasta data este cu putinta sa si...
Idei de weekend - 19 august 2010Suntem incantati sa va prezentam impresiile si povestile de la a doua intalnire de la Alba Iulia a membrilor Gustos.ro, 13-15...
Intalnirea de la Alba Iulia a "gustoaselor" - editia a douaSe fac din păstrăviori de fag (pleurotus), mânătărci (boletus), ciupercă de pădure şi de cultură (agaricus),...
Ciuperci la gratar (sau la cuptor)Termenul yakitori denumeste frigaruile japoneze preparate din carne de pui. Ele se prepara cu bucatele de carne, sau organe,...
Yakitori, frigarui japonezeNu ştiu cum faceţi voi, dar eu mă feresc să mai zic cuiva că sunt la dietă fiindcă toţi încep să-mi dea sfaturi....
Mituri despre curele de slăbireMulte studii au arătat că vinul roşu, consumat cu moderaţie este foarte sănătos, datorită antioxidanţilor. Dar nu...
Pericolele din vinul roşu, mai mari decat beneficiileUnele din produsele pe care le cumpărăm de la supermarket se pot pregăti, destul de uşor, şi în casă. Sunt mai...
Prepară-ţi singură pâinea şi iaurtul!Poate ca va intrebati ce feluri de mancare prefera unul dintre cei mai puternici oameni din lume, presedintele SUA - Barack...
Meniu de presedinte - retetele familiei ObamaIn 30 de minute sunt gata facuti si mancati acesti cornetii cu iaurt, asa ca, daca aveti ingredientele la dispozitie, merita...
Cornetti cu iaurtAebleskiver sunt clatitele traditionale daneze, care au o forma sferica tipica. Seamana la textura cu clatitele americane,...
Aebleskiver, clatite daneze traditionaleMagnifica scrumbie de Dunăre se găteşte în ţara ei, adică la Tulcea şi la Galaţi, în primul rând la grătar şi la...
Scrumbia de DunarePainea aceasta e un fel de paine indiana, Navajo. Dar putin diferita, Navajo e prajita in ulei iar aceasta se poate face pe...
Navajo, paine indianaCând îţi alcătuieşti meniul zilnic, include şi aceste alimente care contribuie la buna funcţionare a creierului. Sunt...
Alimente pentru un creier sănătosPepenele, aparent banalul fruct de vara, este unul dintre cele mai sanatoase si savuroase alimente pe care le poti consuma...
Pepenele, mai versatil decat ati putea credeVa propun o reteta thailandeza extrem de simpla si de rapida, inventiva si foarte gustoasa.
Alune caju prajite cu miere si nuca de cocosSi pentru ca este anotimpul pepenilor pe care in nici un caz nu trebuie sa ii ocolim pentru ca sunt extrem de sanatosi si...
Gem de pepene galben cu brandyO reteta minunata din bucataria romaneasca, o combinatie de gusturi dulce - acrisor.
Mere umpluteFoarte rafinată mândrie a marilor case moldovene şi valahe, dulceaţa de cireşe amare (ca şi cea de nuci verzi) e o...
Dulceata de cirese amareVegetarienii mănâncă mai sănătos şi sunt mai slabi decât cei care mănâncă şi carne. Profită de vară pentru a...
Slăbeşte cu dieta vegetariană!E vorba de acea durere bruscă şi ascuţită pe care o simţi când mănânci sau bei prea repede ceva rece. Află de ce...
De ce te doare capul când mănânci îngheţatăAcest desert este foarte simplu de facut, e din crema de vanilie si piscot insiropat, terminandu-se cu ciocolata si caramele.
Italian TrifleCele mai banale cornuleţe din lume. Nici nu ştiu de ce le zice „de Haţeg". Sunt formidabile, ronţăi o tavă şi nu...
Cornulete de Hateg, spanac de Sighisoara si placinta saseascaCand e atat de cald afara, cui ii mai vine sa asude langa aragaz ore-n sir sau, mai rau, langa cuptor? Chiar daca,...
7 retete varatice pentru care nu ai nevoie de aragazCand eram mica stiu ca nu ma impacam deloc cu legumele si mai ales cu cele verzi chiar aveam o problema. Acum ma gandesc ca...
Chiftele de ricotta si spanacPofta permanentă de dulciuri e o problemă cu care ne confruntăm toate, dar mai ales cele care lucrează la calculator,...
De ce ai poftă să mănânci dulciuriScorţişoara, oţetul, ardeiul iute şi râsul sunt numai câteva din lucrurile care te ajută să slăbeşti. Descoperă...
30 de trucuri pentru o dietă reuşităInca un sfarsit de saptamana calduros si insorit ne asteapta. Asa ca trebuie sa avem grija ca ceea ce pregatim sa se...
Idei de weekend - 22 iulie 2010In cele ce urmeaza va prezentam un tort regal, savurat de capetele incoronate de la curtea regala a Angliei. Tortul Victoria...
Tortul Reginei Victoria, un rasfat regalCand ma gandesc la o fotografie reusita imediat imi apar in fata ochilor elementele cheie care vor face fotografia sa fie...
Sfaturi practice pentru fotografia culinaraNu sunt fan nuca de cocos dar mananc intotdeauna cu mare placere bounty bars asa ca am reprodus in casa gustoasele batoane si...
Bounty BarsÎn ultimii ani, fructele şi legumele şi-au pierdut din nutrienţi, fiind mai puţin hrănitoare decât acum 30 de ani. Dar...
Cum alegi cele mai hrănitoare fructe şi legumeSindromul premenstrual afectează până la 80% dintre femei. Din fericire, se pare că putem scăpa, măcar în parte, de...
Alimente care te scapă de sindromul premenstrualLegumele sau fructele care par proaspete nu sunt întotdeauna mai bune decat cele congelate. De la recoltare şi până când...
Legumele congelate, mai sănătoase decât cele proaspeteRegina dulciurilor orientalo-levantino-mediteraneene, baclavaua apartine, de drept, culturii antice, de unde a ajuns peste...
Baclavaua, de Radu Anton RomanCharlotte aux cerises, sarlota cu visine sau cirese, este o prajitura sofisticata, dar usor de preparat, este delicioasa si...
Charlotte aux cerises, o prajitura cu visine sofisticataSumacul – Rhus Coriaria sau otetarul mirositor - este o planta care creste in diverse regiuni de pe glob, in special in...
Sumac - de unde il cumparam?Cred ca acesta este cel mai bun mod de a prepara o conopida, e inspirata dintr-o reteta, de la Jamie Oliver.
Conopida in sos de tomateO reteta inedita cu piept de pui si alte bunatati, delicatese precum branza briè, mozzarella, completate de un minunat sos...
Piept de pui in sos bechamel
Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...
Mancare de rosii
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat