O reteta greceasca de placinta delicioasa cu spanac si branza.
Spanacotyropita - Placinta cu spanac si branza_of_campionat_de_gatit.jpg)
Intre 21 – 23 octombrie 2011 la Bucuresti, Plaza Romania, Asociatia Culturala Euro Est Alternativ organizeaza o noua editie...
Participa intre 21-23 octombrie la Campionatul International de Gatit in Aer Liber - Bucuresti
Am descoperit in paginile cartii Bucataria lumii o interesanta reteta italiana din regiunea Emilia-Romagna: Pappardelle cu...
Pappardelle cu ragu de iepure
Unele dintre aceste reţete au nume greu de pronunţat (bouillabaise), în altele recunoşti starurile scrise cu litere...
77 de reţete celebre şi poveştile lor
O reteta tributara ca origine regiunii franceze Provence, unde tapeno inseamna capere, acestea din urma fiind raspunzatoare...
Tapenade de masline verzi
Aceste mici bile de carne sunt frecvent servite la diverse petreceri si alte ocazii festive dar si ca aperitive luate in...
Specialitate olandeza: Bitterballen sau Chiftelute
Tineti minte ca v-am povestit acum ceva vreme despre faptul minunat care se petrecu, cum ca al meu drag sot mi-a adus in dar...
Spanakopita sau placinta cu spanac si branza feta
Cine nu a visat să facă înconjurul lumii… din plajă în plajă sau din hotel în hotel, din avion în avion şi, poate...
O plimbare apetisantă prin Bucătăriile lumii.jpg)
Prima data am mesterit-o ca la carte, cu mere, desigur. Clar coplesita cu mere (Golden si Ionatan reprezinta combinatia...
Tarta tatin cu nectarine
Am ales sa fac o tarta cu zmeura si piersici, dar nu l-am uitat nici pe sotul meu si am adaugat si niste ciocolata. Pentru...
Tarta cu zmeura, piersici si ciocolata
Una din cele mai dese reclame pe strazile/autostrazile din jurul nostru (din Franta - n.red.) este legata de aceste moluste...
Cate ceva despre stridii (huitres) si o reteta
Am redescoperit o reteta a unui preparat pe care il mancasem la Muntele Athos dar care sa fiu cinstit uitasem cum se numeste...
Bouyiourdi - tocana greceasca cu feta
Vine weekendul si cu mare drag ne pregatim pentru o runda serioasa de gatit. Avem foarte multe legume si fructe de sezon pe...
Idei de weekend - 22 septembrie 2011
A venit, a venit toamna şi deja miroase a ardei copţi şi plăcintă cu mere pe la scările de bloc. A fost de ajuns ca...
Conserve de sezon - recenzie de carte
Am constatat că, atunci când pui conserve ori faci dulcețuri, uneori nu este suficient să ai la dispoziție rețeta, ci...
Sterilizarea ambalajelor pentru conserve și a conservelor
Azi am sa va reamintesc o reteta extrem de simpla si tare gustoasa pe care eu am modificat-o pentru a profita din plin de...
Tomate (rosii) umplute
Noul condiment propus de Knorr exclusiv pentru piata romaneasca, Legume in Bucate, contine de 10 ori mai multe legume decat...
Legume in Bucate - condimentul universal de la Knorr cu bucati mari de legume_of_goodfood_online.jpg)
Echipa GoodFood te invită să găteşti cu plăcere pe noul site goodfood.ro, unde vei gasi mii de retete testate în...
Noul site goodfood.ro si un concurs simpatic
E un preparat minunat care dureaza ceva timp pana e gata, fiind destul de laborios si avand multe etape si destul de multe...
Boeuf Bourguignon - reteta inspirata de Julia Child
O reteta foarte simpla, cu ingrediente de sezon.
Tarta cu ardei si rosii
Alimentaţia sănătoasă nu este un subiect nou şi nici original. S-a scris mult, se va scrie şi mai mult. Poate...
Cum conservi natural alimentele pentru iarna
Radu Anton Roman îmi pare aşa, foarte îndepărtat în timp, deşi acum nu foarte mulţi ani încă îl vedeam la TV. Poate...
La masă cu Radu Anton Roman - Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti
Cand intri pe blogul Bucatareli la borcan nu poti decat sa te bucuri ca ai ajuns in acest "paradis al deliciilor la...
Interviu cu autoarea blogului Bucatareli la borcan
Gatitul in vase de bucatarie cu strat ceramic asigura pastrarea gustului adevarat al mancarurilor, pentru ca ceramica, atunci...
Care este secretul gatitului sanatos?
Dragul meu sot mi-a adus in dar doua carti de gastronomie. Cica nu gatesc suficient sau bine, a glasuit un carcotas. Dar sa...
Evantai de vinete à la Horia Virlan
Chutney are o consistenta similara cu gemul sau salsa si este folosit drept condiment dulce-acrisor. Este preparat din fructe...
Chutney - savoare indiana pentru camara
Bamele sunt legume mai putin cunoscute la noi. Asta poate pentru ca, daca nu sunt preparate corect, au o textura...
Mancare de bame.jpg)
Pissaladiere e unul dintre aperitivele mele preferate. E un amestec dulce - sarat de ceapa caramelizata, masline si ansoa, o...
Pissaladiere - arome din sudul Frantei
Ce se mănâncă la dineurile regale? Ce mănâncă prinţesele la micul dejun? Care e eticheta în cazul în care te invită...
Cartea Regală de Bucate de Principesa Margareta - locul unde istoria şi gastronomia se întâlnesc
Dacă vreţi să aflaţi noile tendinţe practicate în ţările cu tradiţie în ceea ce priveşte prepararea şi...
Festivalul Ceaiului si al Cafelei ne îmbie cu arome minunate între 12-18 septembrie
O mancare delicioasa, usor de preparat si cu arome tentante de vara. Merge foarte bine pentru un pranz satios.
Strapatsada de vara - Kalokairini Strapatsada
Spui Sanda Marin, spui, de fapt, cel mai longeviv brand culinar de la noi. De la prima ediţie, din 1936 (acum fix 75 de...
Despre cartea de bucate a Sandei Marin: fenomen culinar şi brand naţional
Cei mai multi dintre noi isi imagineaza inghetata intr-un context clasic. Ei bine, in lumea culinara combinatiile neobisnuite...
Retete inedite cu inghetata coapta si prajita
Pui, prune si cuscus? Cam ciudat ar spune unii. Insa atata timp cat esti dispus sa incerci si ceva mai "altfel" decat meniul...
Salata de pui cu prune si cuscus
Un alt sfarsit de saptamana de vara ne asteapta si suntem foarte incantati. Asa ca va prezentam trei retete usoare si inedite...
Idei de weekend - 25 august 2011
As legifera rasfatul cu ciocolata macar de doua ori pe zi, simpla sau in zeci de combinatii. E cineva impotriva? Sa ridice...
Ultimate chocolate brownies (prajituri cu ciocolata)
Cea mai delicioasa mancare, parol! Si vecinii mei garanteaza pe barba lor asta. Miroase pana la 10 a cartofi noi la cuptor...
Cartofi noi la cuptor cu cimbru si busuioc
Ne bucuram sa va anuntam ca seria intalnirilor la Alba Iulia a membrelor forumului Gustos.ro a continuat si in 2011. Anul...
A treia intalnire de la Alba Iulia a gustoaselor de pe forumul Gustos.ro
Cartea lui Jamie chiar iti pune masa in fata dintr-o perspectiva mai creativa. Si nu pentru ca te invata sa faci paste in...
Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun.jpg)
Pentru ca in luna august rosiile sunt coapte si dulci, ele pot fi folosite in toate modurile posibile. De data aceasta eu...
Rosii umplute cu carne de pui
Cu o aroma racoritoare si usor de preparat, granita este foarte populara in Italia, fiind un amestec de apa, zahar si savori...
Delicioasa granita si in varianta Mojito
La final de saptamana este grozav sa testezi retetele care au asteptat toata saptamana pentru ca nu se puteau strecura in...
Idei de weekend - 11 august 2011
Buna ziua si bine v-am gasit. Eu sunt Brindusa si de acum ma veti gasi si aici, pe gustos.ro. Retetele pe care o sa vi le...
Biscuiti fragezi spiralati
Foarte fin si parfumat, este ideal pentru micul dejun alaturi de o cana de cafea, lapte sau ceai. Putem face crostate,...
Gem de rosii cu mere si scortisoara
O mancare delicioasa de vara, pregatita in stil grecesc pentru a va incanta simturile.
Fassolakia Ladera - Mancare de fasole proaspata_of_278787_6010.jpg)
Vreti sa obtineti o inghetata perfecta, fara cusur, numai buna pentru savurat? Va oferim cateva sfaturi utile care sa va...
Sfaturi si ponturi pentru inghetata perfecta
O salata de vinete grozava, in stil grecesc, perfecta pentru vara.
Melintzanosalata - Salata de vinete
Dragilor, mai stiti voi prajitura Choux a la creme? Ei bine, eu da! Din copilarie era o prajitura adorata de mine, pe langa...
Choux à la Crème
Caponata este un aperitiv traditional din Sicilia, cu vinete, rosii si masline, un fel de tocanita de legume, perfecta pentru...
Caponata alla Siciliana
Talatouri este foarte bine cunoscut in bucataria din Cipru.Este foarte apetisant si racoritor fiind un "meze", care poate fi...
Talatouri - Varianta din Cipru pentru Tzatziki
Putine mancaruri sunt atat de bune ca fructele de mare la gratar. Crustaceele, in mod particular, pot fi un rezultat...
Fructele de mare - un deliciu la gratar
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
