Exista o teorie conform careia femeile se impart in gurmande si pofticioase. O gurmanda adora procesul de a manca, mai...
O masa delicioasa si sanatoasa cu iaurturile Tnuva SlimDupă succesul avut la competiţia internaţională Euro-Asia, Rusia 2011, Asociaţia Culturală Euro Est Alternativ...
Trofeul Golden Balkan Chef castigat de RomaniaDe Florii ne pregatim de sarbatoare. Asa ca trebuie sa punem la punct un meniu cu care sa ne incantam familia si invitatii la...
Peste delicios cu masline si dulciuri savuroase pentru masa de FloriiGrupul de Initiativa Radu Anton Roman si Slow Food Turda lanseaza apelul pentru inscrieri la Intalnirea Europeana a Tinerilor...
YES FOOD! Ateliere culinare pentru Hrana Durabila cu Chef CezarDeoarece este si prioada de post dar si verziturile sunt pe toate tarabele m-am gandit sa va prezint aceasta reteta...
Ciorba de lobodaIn doar 20 de minute poti sa pregatesti acest fel delicios! Da, chiar atat de simplu este de facut! Si cum Pastele se...
Cotlete de miel cu piure de mazare si mentaAre trei stele Michelin si din aprilie va fi bucatarul sef al unui restaurant de top din Bucuresti. Stii despre cine vorbesc?...
Incursiune in lumea gustuluiDe inspiratie italiana, frittata este o omleta la cuptor, care poate fi imbogatita cu ce ingrediente preferati: diverse...
Frittata cu LegumeEste simplu de făcut şi este foarte gustoasă. Crema este răcoroasă şi uşoară, adică numai potrivită pentru aceste...
Tartă fantezie cu vişineAcest minunat si usor de preparat care seamana cu pizza italieneasca vine din insula Kimolos - o micuta insula greceasca din...
Ladenia - Pizza greceascaVa invitam la o degustare cu branza Aurie de Saschiz, la piata Slow Food de la Earth Market/Targul Taranului (ARK, Bursa...
Invitatie la panel de degustare, cu branza Aurie de Saschiz, de la Grupul de Initiativa Radu Anton RomanA venit primavara si ne bucuram de legumele sanatoase din aceasta perioada. Printre acestea se numara si spanacul, care este...
Arome de primavara: Sufleu de spanac si usturoi verdeAceasta reteta de rulada de pui se gateste usor si iti ia 15 minute, timp in care se fierb si spaghetele. Pe langa faptul ca...
Reteta rapida de pui cu spaghete si sos albNucile imi plac la nebunie in orice reteta, dulce sau sarata, iar in checul acesta se simte pregnant gustul lor. Consistenta...
Chec cu nuci si malaiEste un aperitiv din bucataria franceza, foarte delicios si usor de facut.
Aperitiv cu foietaj si maslineVa prezentam o supa de dovleac in stil grecesc, pe numele ei "Mamas soupa me nerokolokytha", dulceaga, inedita si delicioasa.
Supa de dovleac a la MamaSărbătorile pascale se apropie cu paşi repezi iar primăvara şi-a intrat în drepturi. Meniul nostru începe să fie...
Paste integrale cu sos de legume şi gălbioriPrin piete gasesti deja spanac proaspat, asa ca profita de el si foloseste-l in cat mai multe retete. Reteta de fata - ...
Cartofi dulci si spanac la cuptorDe Pasti, Good Food iti propune un meniu festiv, pe care sa-l savurezi alaturi de cei dragi.
Good Food de apriliePregatirile de nunta la Palatul Buckingham sunt in toi, pentru ca pe 29 aprilie va avea loc ceremonia de casatorie a...
Meniul si torturile de la nunta Printului WilliamÎn perioada 15-18 martie, în cadrul competiţiei internaţionale au participat 28 de ţări din Europa, Rusia şi Asia....
Locul 3 pentru România la Competiţia Culinară Internaţională de la EcateringburgPrietenii de la Hochland organizează un concurs pe Facebook, la care poţi câştiga unul dintre cele 30 de premii constând...
Cel mai gustos şi mai arătos sandwich cu brânză e premiat de HochlandStiai ca poti sa folosesti otetul balsamic pentru multe alte feluri decat pentru o salata?
Minunatii culinare cu otet balsamicGhimbirul este unul dintre cele mai versatile mirodenii ale bucatariei, deoarece poate fi folosit atat in deserturi, cat si...
Prajitura cu lime si ghimbirÎn ultima vreme toată lumea a început să se preocupe mai mult de siluetă, deci şi de dietă. Aşa că pâinea din...
Chifle din făină integralăO reteta simpla si delicioasa de vinete umplute cu branza si legume, pe numele sau grecesc "Agioritiki Melizanes".
Vinete umplute ca la Muntele AthosBiancomangiare sau blanc manger este un desert originar din Franta care a patruns in Italia in secolul XII iar acum este...
Biancomangiare - desert fin cu migdaleVa prezentam o reteta delicioasa si dietetica, Salata Nicoise. O salata clasica frantuzeasca, somon afumat si multe legume...
Salata NicoiseA sosit primavara si o data cu ea simtim nevoia de a consuma cat mai multe vitamine. Va propun astazi sa incercati o...
Supa crema de telinaCiupercile sunt atat de bune, gatite in orice fel. Aceasta reteta de supa crema este una rapida si mult mai simplificata fata...
Supa crema de ciuperciIntr-una din calatoriile mele la Sfantul Munte am mancat aceasta "Agioritiki soupa pantzari" - Ciorba de sfecla rosie ca la...
Ciorba de sfecla rosie ca la Muntele AthosIn Good Food de martie te invitam sa fii pregatit sa primesti vizite neasteptate chiar si in timpul saptamanii. In acest...
10 aperitive excelenteVara avem motive în plus ca să ne schimbăm pe cât posibil dieta. Renunţăm la mâncarea grea şi ne...
Musaca de cartofi cu legume (de post)Cine a zis ca postul nu poate fi gustos inseamna ca nu a gatit una din retetele Good Food! Incearca un risotto...
Risotto primaveraCu mare placere va invitam la incursiunea in lumea gustului cu unul dintre cei mai buni 50 de bucatari ai lumii, cotat cu 3...
Invitatie - Intalnire cu un bucatar de 3 stele Michelin, Juan AmadorEste important sa mentineti un echilibru in dieta si sa faceti alegerile potrivite in legatura cu ceea ce mancati. Fiecare...
Cum sa mentii o nutritie sanatoasa si echilibrata zi de ziCiupercile sunt alimentele ideale in perioada postului asa ca foloseste-le cu incredere. Incearca din Good Food de martie o...
Stii care sunt cele mai gustoase ciuperci?Diversifica retetele de post si incearca salate pe baza de paste. Atat in editia de martie a revistei Good Food cat si pe...
Paste mediteraneene cu busuiocPentru că primăvara şi-a intrat în drepturi şi a început şi postul, am să vă propun o reţetă foarte simplă,...
Supă cremă de guliiDin insorita insula Creta ne vine ideia acestei minunate prajituri: Ioannas cheesecake me portokali. Si daca tot prin...
Prajitura greceasca cu branza si portocale a la IoanaFie ca tii post, fie ca doresti sa tii o dieta vegana, iti prezentam cateva informatii despre dieta fara produse de origine...
Nutritia in perioada postului si in dieta veganaDaca este sezonul portocalelor si le gasim pe toate tarabele, ar fi bine sa profitam de acest fruct minunat. Astazi va propun...
Prajitura cu portocalaVa prezentam o reteta delicioasa pentru deserturi frantuzesti celebre. Delectati-va cu aceasta reteta de Croissant si Pain au...
Croissant & Pain au ChocolatDe cateva saptamani m-am apucat serios de sport si automat am inceput sa gatesc mai dietetic. E a doua oara cand fac ciorbita...
Ciorba de legumePentru fagarasenii de origine si bucuresteni, în 12 si 13 martie a.c. Tara Fagarasului vine la Earth Market/Târgul...
Slow Food Tara Fagarasului descaleca la BucurestiIn luna lui martisor iti propunem un meniu sanatos, cu ingrediente proaspete si gustoase. Prepara salate sub 500 de calorii,...
A aparut Good Food de MARTIE!La Good Wine, un vin bun merge mana-n mana cu o mancare delicioasa. In perioada 11-13 martie, echipa Good Food se muta la...
Good Food gateste la Good WineSuntem în luna martie. Deşi zilele acestea vremea este încă destul de capricioasă, nu trebuie să ne facem probleme....
Calcan cu migdale şi sos de legumeAceste sarmale delicioase, Lahano Dolmadakia (Dolmathes), se fac atat vara cat si iarna in Grecia. Cei vegetarieni pot sa le...
Sarmale in foi de varza pe stil grecescCupa Moldovei in Gastronomie se va desfasura la Iasi in perioada 4-6 martie, la hotel Unirea (Piata Unirii), asa ca va...
Cupa Moldovei în GastronomieUn desert foarte fin cu o aroma pregnanta de lamaie, este ideal pentru micul nostru dejun alaturi de o ceasca de cafea, ceai...
Chec cu frisca
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara